特製蜜汁雞翅

基本介紹

• 中文名：特製蜜汁雞翅
• 主要食材：雞翅，姜

用料

材料	用量
雞翅	6
姜	幾片
白酒	一湯匙
鹽	隨意
糖	半湯匙
醬油	兩湯匙
蜜糖	隨意
蔥	隨意

做法

1. 鹽抹勻雞翅,醃製半小時後洗淨瀝乾水。
2. 倒入一湯匙白酒醃製一小時
4. 倒入半湯匙糖進去攪拌均勻
5. 完成步驟3.4後加四滴花生油醃製一個小時~
6. 這個樣子醃製三小時後翻面,再醃製四小時
7. 薑片爆香
8. 慢火香煎十分鐘
9. 倒入三湯匙蜜糖
10. 出鍋啦