牛欄山莊

牛欄山莊位於安徽省廣德市盧村鄉石獅村牛山景區，地處皖、浙、蘇三省交界處，坐擁黃浦江與無量溪雙源頭生態區，以"七山、一水、半分田"地貌著稱。該山莊作為安徽省百佳農家樂及休閒旅遊示範點，深度融合茶產業與旅遊業，開發採茶制茶體驗、茶文化研學、戶外探險等多元化項目，形成"茶旅文化一體化"發展模式。依託雲景牛山景區資源，配備懸崖鞦韆、玻璃棧道等娛樂設施，並整合牛山戰役遺址等紅色文化元素。2023年接待遊客量達11萬人次，成為皖東南地區重要的康養旅遊目的地。

基本介紹

• 地理位置：皖浙蘇三省交界處牛山景區
• 榮譽稱號：安徽省百佳農家樂（2019） 
• 房型配置：大床房/標準房/親子房  
• 特色菜餚：土雞鍋、盧湖魚、高山石竹筍乾  
• 創建時間：2020年省級示範點認證 
• 年接待量：11萬人次（2023年） 

地理區位與生態環境

地處安徽省廣德市東南端盧村鄉石獅村，坐落於長三角腹地的牛山景區核心區，三面環抱千畝生態茶園。作為黃浦江源頭保護區和廣德市最長河流無量溪發源地，區域內森林覆蓋率達78%，形成"春賞杜鵑、夏觀竹海、秋品黃桃、冬探雪松"四季景觀體系。特有的七山一水地理格局孕育出娃娃苔、石耳等稀有山珍。

茶旅融合發展

茶文化體驗體系

建有標準化茶葉加工體驗中心，遊客可參與黃金芽茶葉的採摘、攤青、揉捻、烘焙全流程製作。設定茶藝表演劇場，每日開展宋代點茶、明清泡茶等傳統文化展演。配套建設茶文化主題民宿12棟，客房內配備茶席器具與地方茶史典籍。

複合型旅遊產品

開發三條特色體驗線路：親子茶研學線路包含茶樹認養、茶餅壓制等實踐項目；戶外運動線路涵蓋8公里徒步穿越路線及專業攀岩場地；紅色文旅線路串聯新四軍牛山反頑戰鬥遺址紀念館與戰壕遺址。2023年新增山頂星空露營基地，配備30頂全景帳篷及觀測設備。

服務設施與特色項目

住宿餐飲配套

全木質結構主體建築包含45間客房，設有270度觀景平台與禪意茶室。餐飲區主打"茶元素料理"，創新推出茶香熏鴨等融合菜品，食材均取自周邊生態農場。多功能廳可承接200人規模的茶會、商務會議。

節慶活動運營

每年4月舉辦"開茶節"，開展傳統祭茶儀式、鬥茶大賽及茶市集。暑期推出"星空茶會"夜間項目，結合茶道品鑑。冬季運營雲霧茶浴、茶湯火鍋等季節性產品。

產業發展與區域聯動

作為雲景牛山景區重要組成部分，與笄山竹海、盧湖風景區形成"三小時旅遊圈"。2023年啟動擴建工程，規劃建設茶博物館、懸崖酒店等設施，預計2025年接待容量提升。依託"竹鄉畫廊"風景道建設，與安吉天荒坪、長興顧渚山等景區建立客源共享機制。