煎羅非魚排

煎羅非魚排是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：煎羅非魚排
• 分類：煎
• 主要食材：羅非魚排，澱粉

用料

材料

羅非魚排

澱粉

香菜

檸檬

黃油

蒜

鹽

料酒

做法

1. 把羅非魚排用鹽和料酒醃製，裹上澱粉

2. 鍋內化開半條黃油，加蒜末炒

3. 把魚排下鍋，煎到兩面金黃，在煎的過程中塗上孜然，五香粉（或者撒檸檬水）

4. 撒上香菜段，出鍋