無油黑胡椒烤土豆

無油黑胡椒烤土豆

今天做個烤土豆片,撒上黑胡椒粉,味道很自然,這換這份自然的滋味,介紹給大家。

另外沒有加油,適合減肥的朋友吃喔!

基本介紹

  • 中文名:無油黑胡椒烤土豆
  • 主要食材:土豆
  • 所用廚具:烤箱
  • 口味:香,麻
簡介,製作過程,

簡介

很喜歡吃土豆,怎么吃都好吃,土豆含有豐富的營養,如果每天只吃土豆和牛奶,保證人體一樣活力充沛,不會像營養不良的樣子,

無油黑胡椒烤土豆

製作過程

食材
主料
500g土豆
配料
5g鹽8g黑胡椒粉
製作步驟
1
土豆500克削皮洗淨,用刀切成薄片,2MM左右,太薄的話真的不好吃。
2
切好片以後,用清水侵泡5分鐘。
3
烤盤上鋪上錫紙,把土豆片一片片的半重疊的壘放起來,放滿整個烤盤。
4
均勻的撒上5克鹽,儘量每片土豆片上都粘有鹽粒。
5
撒完鹽以後,開始撒黑胡椒粉,依然每片土豆片上都粘有黑胡椒粒
6
上烤箱200度,烤10分鐘就可以了,烤好後可以再悶一會拿出來
7
裝盤上桌,不試不知道,真的很好吃。
小貼士
1. 可以再錫紙上抹層油,再放土豆,我這做的是無油版適合減肥的朋友吃。
2.土豆片不要切薄了,要不就會烤的很乾而不好吃了
3.要注意鹽別放多了,儘量在原味的基礎上有點鹹味就好,這樣比較好吃喔

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