烤鯷魚紐約客牛排

烤鯷魚紐約客牛排是以紐約客牛排、油漬鯷魚（罐裝）為主要材料製作而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：烤鯷魚紐約客牛排
• 分類：美國西餐 ，牛肉類
• 口味：可口宜人
• 所屬國家：美國

基本信息

所屬國家：美國

所屬菜系：美國西餐 牛肉類

美食原料

紐約客牛排240g、油漬鯷魚（罐裝）3-4罐、青橄欖（切片）5粒、美國香菜（切末）1大匙、鹽適量、胡椒適量。

美食做法

1、紐約客牛排一片用鹽、胡椒粉適當調味。

2、烤箱預熱後，將牛排置於烤架上，兩面烘烤至喜愛的生熟度。

3、烤好之牛排上面擺3～4罐油漬鯷魚，和已切片的青橄欖、撒上香菜末即完成。