炸厚薯片

基本介紹

• 中文名：炸厚薯片
• 主要食材：土豆，香酥炸雞粉

用料

材料	用量
土豆	2個
香酥炸雞粉	一袋
芝麻	少許
黑胡椒粉	少許
孜然粉	少許
豆油	適量

做法

1. 土豆洗淨用工具切成片（可根據個人喜好調整土豆片的厚度，厚一些口感軟，薄一些口感脆）
2. 把切好的土豆厚片，兩面裹上香酥粉，鍋中放適量油，八成熱左右放入土豆後片炸，要小火喔
3. 炸好之後可撒上芝麻，黑胡椒粉，孜然粉等，也可沾番茄醬吃