濟源冬凌草

濟源冬凌草，河南省濟源市特產，中國國家地理標誌產品。

冬凌草是一種常用少見的中草藥，具有清熱、解毒、活血止痛的效果，主要分布在南太行山麓和王屋山的林州、濟源等地，貴州、陝西等地亦有少量分布。

現代醫學研究證明，冬凌草具有清熱解毒、消炎止痛以及抗腫瘤之功效，被公認為是中藥抗生素之王。中科院院士、國內冬凌草研究專家孫漢董用現代手段對“濟源冬凌草”品質進行量化分析，得到了濟源冬凌草甲素、乙素的準確含量，使濟源冬凌草的優良品質有了可靠依據。

2006年04月16日，原國家質檢總局批准對“濟源冬凌草”實施地理標誌產品保護。

2019年11月15日，入選中國農業品牌目錄。

基本介紹

• 中文名：濟源冬凌草
• 產地名稱：河南省濟源市
• 品質特點：有效成分豐富、含量高
• 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
• 批准文號：國家質檢總局公告2006年第54號
• 批准時間：2006年04月16日

產品特點

品質特性

濟源冬凌草，又名濟源冰凌草，含冰凌草甲素、乙素、丙素和丁素，還含有揮髮油生物鹼、苦味成分、內脂和黃酮等多種成分，其中冰凌草甲素和乙素為抗腫瘤有效成分，對各種癌病均有一定療效，有“王屋仙草”的美稱。

濟源冬凌草

植物特徵

在冬季早晨，氣溫降至0℃以下時，濟源冬凌草內含物與地面水蒸氣在莖上凝結成如紙的冰片，捲曲成各種圖案，遠看像花絮一樣，素雅可觀，中國藥植物學家為了確切地表示它的這一特點，故名冰凌草。

冰凌草屬唇形科香茶菜屬，多年生草本或亞灌木植物，高30—100厘米，基部呈圓柱形，上部四棱形，分梗發達，密被絨毛，葉菱狀或卵圓形互生，正面有柔毛、腺點，葉背有白色短絨毛，葉緣鋸齒，葉狀卵圓形，葉背有白色絨毛，葉脈細小，氣微香，聚傘花序，3—5朵花在莖和分枝上排成狹長圓錐花序，花萼鐘形，萼齒呈2/3式二唇形，花冠淡藍或紫紅色，雄蕊及花柱伸出，小堅果倒卵狀三棱形，褐色，無毛。地上部全株入藥，而以葉的藥效最佳。

濟源冬凌草

藥用價值

濟源冬凌草富含多種有效活性成分。通過中科院昆明植物研究所和河南中醫學院等科研機構多年研究證明，濟源市產的冬凌草高效液相色譜法（HPLC）的指紋圖譜和其它地方產的冬凌草完全不一樣，有效成分豐富、含量高，種群獨特，品質地道。

濟源冰凌草屬香茶菜屬，碎米婭新變種，所含抗腫瘤有效成分──冰凌草甲素、乙素明顯高於其他產區，甲素含量≥0.5%，迷迭香酸≥0.8%，水溶性浸出物≥30.0%。特別是冬凌草甲素含量最高，比其它地方產的冬凌草甲素高50%。

濟源冬凌草主要內含物為冰凌草甲素、乙素、丙素和丁素，還含有揮髮油生物鹼、苦味成分、內脂和黃酮等。其中冰凌草甲素和乙素為其抗腫瘤有效成分，有明顯的殺菌作用，對各種癌病均有一定療效，尤以早期食管癌療效較明顯。此外，它對金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌等上呼吸道菌株也有較強的殺傷作用，已廣泛用於咽炎、扁桃體炎和口腔炎的臨床治療，被譽為“中藥里的盤尼西林”。

濟源冬凌草

產地環境

濟源市地處河南省西北部太行山南麓，與山西省毗鄰，屬暖溫帶季風氣候。總的氣候特點是：四季分明，氣候溫和，光、熱、水資源豐富。春季氣溫回升快，多風少雨、乾旱頻發；夏季炎熱，熱量充足，降雨集中，局部易澇易旱；秋季秋高氣爽，氣溫降幅較大，雨量減少；冬季寒冷，雨雪稀少。累年年平均溫度14.5℃，累年年平均降雨量567.9毫米，累年年平均相對濕度68%。

濟源冬凌草主要分布在濟源市北部800—1200米的山區，這裡氣候溫和，雨量充沛，光照條件好，極利於冰凌草生長。

歷史淵源

唐代，藥王孫思邈最早發現冬凌草具有療效可以入藥。

濟源冬凌草是河南醫學科學研究所在濟源市首先發現的，在此之前，《本草綱目》中沒有記載，後經中國科學院植物研究所、河南醫科大學、河南醫學科學研究所、河南生物科學研究所進行的多種研究，充分肯定其抗腫瘤、植物抑菌、防癌治病和改善口感等作用。

1977年，濟源冬凌草被收入《中華人民共和國藥典》。

2004年，濟源市“冬凌草有機栽培標準化及其加工技術研究”被列為河南省重大科技攻關項目。

為保護產品質量特色，提高濟源冬凌草品牌利益，濟源市下撥28萬元專項資金支持《濟源冬凌草》國家標準的制定。2007年，濟源市質監局組織有關專家開展了濟源冬凌草國家標準的研討，成立了濟源冬凌草國家標準制定領導小組和起草工作組，通過標準資料的收集，標準的起草、徵求意見、標準研討和專家審查，歷時一年多，GB/T 22744-2008《地理標誌產品 濟源冬凌草》國家標準於2008年12月28日批准發布，結束了濟源冬凌草無標生產、無序競爭的歷史。

濟源冬凌草

生產情況

2006年，獲得國家地理標誌產品保護後，濟源市冬凌草種植面積迅速發展到1400多公頃，為山嶺區農民增收1500多萬元。

2010年，濟源冬凌草中低端產品年銷售額達到了5億元。

2013年，濟源市冬凌草實現了標準化栽培，規範化種植，種植面積達2000公頃。

2015年，濟源市冬凌草種植面積已達1400多公頃，每年可為山嶺區農民增收5000多萬元，年銷售額超過10億元。

2016年，濟源冬凌草種植面積達5萬畝，從品種選育到規範化種植、科學化生產，從冬凌草系列產品的開發到產品的加工、銷售，已形成了一條完整的產業鏈。

產品榮譽

2006年04月16日，原國家質檢總局批准對“濟源冬凌草”實施地理標誌產品保護。

2011年09月19日，濟源市冬凌草種植基地共2000畝地，通過國家食品藥品監督管理局GAP認證現場檢查。是中國第一家通過GAP認證檢查的冬凌草基地。

2019年11月15日，濟源冬凌草入選中國農業品牌目錄。

濟源冬凌草種植基地

地理標誌

地域保護範圍

濟源冬凌草地理標誌產品保護範圍以河南省濟源市人民政府《關於確定濟源冬凌草地理標誌產品保護範圍的函》（濟政[2005]30號）提出的範圍為準，為河南省濟源市克井鎮、承留鎮、五龍口鎮、邵原鎮、下冶鄉、思禮鄉、王屋鄉等7個鄉鎮現轄行政區域。

質量技術要求

（一）品種

唇形科香茶菜屬植物碎米椏種。

（二）立地條件

濟源冬凌草高效農業示範區

保護範圍內海拔200米至1000米，土層深厚、土質疏鬆的壤土或沙壤土，pH值6至7，有機質含量2%以上。

（三）栽培技術

1.種苗繁育：

可以採用有性種植（種子）和無性種植（根莖扦插）的繁育方法。

2.播種和扦插的時間：

播種時間：3月中下旬，氣溫15℃以上；扦插時間：3月初，氣溫10℃以上。

3.土肥水管理：

適時中耕除草，適時灌溉，注意排澇，使用符合藥材GAP種植要求的肥料。

（四）採收

次年採收，每年6至7月份和10月份各採收1次，離地10厘米割取植株的草質部分。連續采割3至4年應復壯或輪作。

（五）質量特色

1.感官特色：葉邊呈鋸齒狀，葉狀卵圓形，葉背有白色絨毛，葉脈細小。莖基部近圓柱形，長30厘米至70厘米，質硬脆，斷面黃白色。

2.理化指標：冬凌草甲素含量≥0.5%，迷迭香酸≥0.8%，水溶性浸出物≥30.0%。

專用標誌使用

濟源冬凌草地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向河南省濟源市質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。