漿果撻

漿果撻，是以草莓、奶油等為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：漿果撻
• 主要食材：tart base，double cream

用料

材料

tart base

double cream

strawberry

blueberry

rasberry

blackberry

sugar

做法

1. 草莓切塊

2. double cream加糖打成硬性發泡 塗抹在撻裡面 厚厚一層

3. 在奶油上墊上各種顏色漿果

4. 撒上糖霜