滑蛋牛肉麻醬意面

滑蛋牛肉麻醬意面

基本介紹

  • 中文名:滑蛋牛肉麻醬意面
  • 主要食材:意面,醬牛肉
  • 分類:面
用料,做法,

用料

材料
意面
醬牛肉
雞蛋
芝麻醬

做法

1. 意面煮熟,水裡放點鹽
2. 橄欖油下鍋,5分熱,雞蛋打散加水,下鍋
3. 迅速把熟牛肉放進雞蛋里翻炒,讓雞蛋裹在牛肉上。然後迅速起鍋,此過程不超過3分鐘。
4. 意面下鍋,加芝麻醬,加水。加鹽。收汁。

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