清炒茭瓜是以茭瓜、青紅辣椒為主料的菜品，輔料是木耳、鹽、糖、濕芡粉。
基本介紹
- 中文名：清炒茭瓜
- 分類：炒
- 主要食材：茭瓜，青紅辣椒
用料,做法,
用料
材料艱棕犁鴉永洪 | 用量 |
茭瓜 | 3根 |
青紅辣椒 | 各一個 |
木耳 | 少許 |
鹽 | - |
糖 | - |
濕芡粉 | - |
做法
1. 茭坑戀章瓜切姜喇蜜地片，辣椒切成菱形片滲頁汽套 |
2. 除了木耳以外的東西都放在油鍋里過油 |
3. 炒鍋里留少駝熱許底油放蔥姜熗鍋備記潤放入所有原料，加鹽，糖翻炒，淋上薄芡出鍋即可 |
清炒茭瓜是以茭瓜、青紅辣椒為主料的菜品，輔料是木耳、鹽、糖、濕芡粉。
材料艱棕犁鴉永洪 | 用量 |
茭瓜 | 3根 |
青紅辣椒 | 各一個 |
木耳 | 少許 |
鹽 | - |
糖 | - |
濕芡粉 | - |
1. 茭坑戀章瓜切姜喇蜜地片，辣椒切成菱形片滲頁汽套 |
2. 除了木耳以外的東西都放在油鍋里過油 |
3. 炒鍋里留少駝熱許底油放蔥姜熗鍋備記潤放入所有原料，加鹽，糖翻炒，淋上薄芡出鍋即可 |
