清新肉丸子湯

基本介紹

• 中文名：清新肉丸子湯
• 主要食材：豬肉，萵苣
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
豬肉	半斤
萵苣	1棵
冬筍	1個
蔥姜	少許
丸子	少許

做法

1. 準備食材
2. 熱油蔥姜爆香，下肉丁爆炒
3. 加入冬筍翻炒片刻
4. 加入水，待水開加入丸子萵苣，煮10-12分鐘，加入鹽即可