液態發酵

液態發酵（liquid state fermentation）是2012年公布的微生物學名詞。

基本介紹

• 中文名：液態發酵
• 外文名：liquid state fermentation
• 所屬學科：微生物學
• 公布時間：2012年

定義

培養基呈液態的微生物發酵過程。

出處

《微生物學名詞》第二版。