洋蔥胡椒蛋

基本介紹

• 中文名：洋蔥胡椒蛋
• 主要食材：洋蔥，雞蛋

用料

材料	用量
洋蔥
雞蛋
胡椒粉
蔥	少許

做法

1. 打蛋 切好蔥和洋蔥 備用

2. 倒入油 熱鍋 加入洋蔥跟蔥一起翻炒 加少許鹽 再翻炒

3. 加入打好的蛋液 跟洋蔥一起翻炒

4. 出鍋時撒點胡椒粉 翻炒幾下 裝盤即可