洋蔥炒墨魚乾

基本介紹

• 中文名：洋蔥炒墨魚乾
• 主要食材：墨魚乾，乾辣椒段
• 分類：炒

用料

材料

墨魚乾

乾辣椒段

洋蔥

鹽

糖

生抽

蚝油

黑椒碎

做法

1. 墨魚乾洗淨，切條，焯水

2. 鍋中熱油放姜蒜少許，乾辣椒段爆香，下洋蔥和墨魚乾翻炒

3. 加鹽，糖，生抽，蚝油，黑椒碎炒勻即可