法國料理基礎篇Ⅰ

法國料理基礎篇Ⅰ

《法國料理基礎篇Ⅰ》是2002年大境文化事業有限公司 出版的圖書,作者是法國藍帶廚藝學院 。

基本介紹

  • 書名:法國料理基礎篇Ⅰ
  • 作者:法國藍帶廚藝學院
  • ISBN:9789570410198
  • 定價:128
  • 出版社:大境文化事業有限公司
  • 出版時間:2002-03-01
法國料理基礎篇Ⅰ

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