外語系成立於2001年，現有專兼職教師49人，中高級以上職稱的教師占教師總數的50%以上。大部分教師具有豐富的教學經驗、較高的學術水平和一定的科研能力,多人次在全國、省、市級刊物上發表教科研論文或獲獎。長年有美國、加拿大、澳大利亞、日本等外籍教師受聘擔任外語教學工作。該係為淮安市出國人員培訓中心。
基本介紹
- 中文名：江蘇食品職業技術學院外語系
- 創辦時間：2001年
- 辦學性質：公立
- 專兼職教師：49人
- 所屬院校：江蘇食品職業技術學院
辦學規模,商務英語,旅遊英語,套用日語,
辦學規模
該系現開設商務英語、套用日語、旅遊英語、套用俄語等專業。在專業教學中，該系充分利用560座的現代化語言實驗中心及大量的外語教學音像資料，注重培養學生綜合運用語言能力及實踐能力。學生在大學英語等級考試和全省英語演講比賽及國際日語水平考試中均取得了優異成績。該系畢業生就業率為100%，無論是從事翻譯、導遊、外貿，還是教學、管理等工作，都深受用人單位的好評。
商務英語
[培養目標]培養適應21世紀經濟和社會發展需要的德、智、體、美、勞全面發展，英語基本功紮實、適應性強，能較系統地掌握經濟學原理和國際貿易理論與實務的基本知識和技能，具有一定的動手能力、創新精神、可持續發展潛力的英語高等技術套用型人才。
[培養要求]畢業生應具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯能力，掌握經濟貿易、經濟法規等方面的基本知識，取得計算機二級、大學英語四級等相關技能證書。成績優異者可參加由教育部考試中心和英國劍橋大學考試委員會合作舉辦的具有權威性的（BEC）證書考試。
[主幹學科]英語、第二外語、計算機、國際貿易
[主要課程]商務英語、經貿英語閱讀、英語聽說、英語寫作、英語翻譯、外貿函電、國際貿易、國際經濟法等。
[主要實踐性教學環節]本專業的實踐環節包括認知實習、畢業實習和畢業論文的撰寫。畢業實習以小組形式或個人到合資企業、外貿公司、旅遊部門、學校等單位實習，將所學的語言和專業知識運用到實踐中去。學生畢業前需根據所學的專業知識和專業實踐撰寫畢業論文，並通過論文答辯。
[就業趨向]學生畢業後可在外貿企業或非外貿企業從事涉外事務、經貿活動、旅遊服務、翻譯、管理等工作，或入學校從事英語教學工作。
旅遊英語
[培養目標]本專業培養德、智、體全面發展，英語基本功紮實、知識面廣、適應性強，具有一定的創新精神、動手能力和可持續發展的潛力，能較系統地掌握旅遊餐飲服務等方面理論與實務的基本知識和技能，能在外事、旅遊、餐飲等部門從事管理、服務、教學培訓等工作的英語套用型人才。
[培養要求]在校期間，學生既要學習旅遊服務的專業知識，又要加強英語套用能力特別是聽說能力的訓練。必須考取計算機二級、大學英語四級等證書、導遊資格證書。
[主要課程]綜合英語、旅遊英語、英語聽說、導遊英語、旅遊概論、導遊業務、旅行社管理、客源國概況、計算機、第二外語等。
[主要實踐性教學環節]本專業的實踐環節包括模擬實習、畢業實習和畢業論文的撰寫。畢業實習以小組形式或個人到旅遊部門、外資企業等單位實習，將所學的語言和專業知識運用到實踐中去。
[就業趨向]學生畢業後，能在涉外旅遊、餐旅等部門從事服務、管理、教學、培訓等工作。
套用日語
[培養目標]培養具有高等職業技術水平的高職畢業生，專業基礎寬厚，具有創新精神和實踐能力的套用型日語人才。
[培養要求]掌握較系統的日語基礎知識，了解我國國情和日本國社會文化，具有運用日語聽、說、讀、寫、譯的基本技能。要求修滿本專業課堂教學和實踐教學規定學分，並取得計算機、英語、日本語國際水平考試等級證書等。
[主要課程]基礎日語、高級日語、日語語法、日語泛讀、日語聽說、日語寫作，翻譯、報刊選讀、日本歷史、日本概況、商務日語、日本經濟、語言實踐活動、社會實習以及特色課程和實踐環節。
[就業趨向]各級政府涉外部門、企事業單位、科研機關、學校、三資企業等部門，從事外事、國際文化交流等方面的翻譯、接待服務和管理工作等。
