《水產養殖操作技能》是高等教育出版社出版的圖書。本書介紹了養殖水質檢測與調控，餌料生物調查識別與生物餌料培養，魚類繁殖，水產動物養殖，漁用飼料與投餵技術，水產動物疾病診斷與防治，魚類的捕撈等。
基本介紹
- 書名：水產養殖操作技能
- ISBN：9787040227154
- 頁數：256頁
- 出版社：高等教育出版社
- 裝幀：平裝
- 開本：16
- 尺寸：25.6 x 18.2 x 1.2 cm
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
叢書名: 普通高等教育“十一五”國家級規劃教材
平裝: 256頁
正文語種: 簡體中文
條形碼: 9787040227154
商品尺寸: 25.6 x 18.2 x 1.2 cm
商品重量: 481 g
內容簡介
《水產養殖操作技能》共分7章，教材內容以圖帶動文字編排，文字描述主要採用表格化形式，書中收錄實景彩圖1100多幅，通過圖解的方式較全面地介紹了我國當前水產養殖操作的基本技能與方法。《水產養殖操作技能》可作為培養水產養殖類專業套用性、技能型人才的教學用書，也可供從事水產工作的人員參考。
目錄
第一章 養殖水質檢測與調控
技能一 養殖水質檢測方法與常用工具
技能二 水質檢測與調查前的準備工作
技能三 溫度現場檢測基本操作
技能四 養殖水體透明度的測定與調控
技能五 池塘水色的感官判斷及水質調控
技能六 水質的臭和味道等感官檢測
技能七 池塘底質檢測與調控
技能八 溶解氧現場測定與調控
技能九 pH測定與調控
技能十 電導率現場測定與鹽度調控
技能十一 氨態氮的快速測定及調控
技能十二 亞硝酸鹽總量的快速檢測及調控
技能十三 總硬度的快速檢測及調控
技能十四 硫化氫快速檢測及調控
技能十五 鹽鹼地池塘水質檢測與調控
思考題
第二章 餌料生物調查識別與生物餌料培養
技能一 浮游植物的採集與計數
技能二 浮遊動物的採集與計數
技能三 底棲動物野外採集
技能四 常見藻類植物的識別
技能五 常見浮遊動物的識別
技能六 常見底棲動物的識別
技能七 單細胞藻類的培養
技能八 輪蟲的培養
技能九 鹵蟲卵質量判別與孵化
思考題
第三章 魚類繁殖
技能一 親魚的運輸
技能二 主要養殖魚類雌雄鑑別
技能三 親魚及精卵細胞成熟度的鑑別
技能四 魚類催產激素藥物配製及注射
技能五 人工授精
技能六 孵化
思考題
第四章 水產動物養殖
技能一 池塘標準與整修
技能二 魚苗池的清塘消毒
技能三 認識養殖方式
技能四 苗種消毒與下塘
技能五 池塘魚“浮頭”輕重的判斷與處理
技能六 魚苗下塘前輪蟲的高峰期培育
技能七 魚苗魚種的塑膠袋裝運
技能八 魚種拉網鍛鍊與過篩分級
技能九 魚種培育
技能十 肥料的種類與使用
思考題
第五章 漁用飼料與投飼技術
技能一 飼料原料的營養特性與質量鑑別
技能二 漁用配合飼料的類型、選擇與營養價值判斷
技能三 水產動物投飼技術
技能四 肉食性魚類的馴食
思考題
第六章 水產動物疾病診斷與防治
技能一 魚病的現場調查
技能二 魚病的診斷方法
技能三 魚病的對症治療
技能四 魚藥使用方法
技能五 蝦類疾病的檢查診斷方法
技能六 蝦類的疾病與防治
技能七 常見蛙病的防治
技能八 常見鱉病的防治
思考題
第七章 魚類的捕撈
技能一 水中游泳技能
技能二 捕撈操作技術
技能三 水產動物捉持技能
思考題
參考文獻
附：常用藥品試劑簡介
