水煮涼拌通菜

水煮涼拌通菜，以通菜、乾椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：水煮涼拌通菜
• 分類：涼拌
• 主要食材：通菜，乾椒

用料

材料

通菜

乾椒

白糖

碘鹽

味素

香油

白醋

做法

1. 摘葉洗淨切段

2. 開水下鍋燙熟

3. 熟菜裝盆待用

4. 起鍋少水入料

5. 調味入盆上桌