《氣味》是2013年寧波出版社出版的圖書，本書語言生動，富有細節和人文關懷，具有很強的可讀性和文學價值。
氣味是一種由嗅覺感知而得到的一種看不到、摸不著的抽象體。基本詞義 名詞 1、嗅覺所感到的味道：～濃香；散發出～；2、指人的氣質風度。“倒覺得那人氣味倒還沉靜。”——《絕唱》偏正式：氣化 味。基本概念 嗅覺感受器位於上鼻道及鼻中隔後上部的嗅上皮，兩側總面積約5cm2。由於它們的位置較高平靜呼吸時...
氣味（英文:odor，拼音:qì wèi，注音:ㄑㄧˋ ㄨㄟˋ）：物體本身散發的味道。詳細解釋 1. 滋味和嗅覺所感到的味道。北魏 賈思勰 《齊民要術·蔓菁》：“九英，葉根麤大，雖堪舉賣，氣味不美。”唐 杜甫 《謝嚴中丞送乳酒》詩：“山瓶乳酒下青雲，氣味濃香幸見分。”宋 梅堯臣 《答王德言遺柑》詩：“...
氣味 氣味是形容咖啡風味的術語。基本概念 氣味指咖啡調理完成後，咖啡所散發出來的氣息與香味。Bouquet是比較不常用的字，專指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特異性，並且是綜合性。引用示例 用來形容咖啡氣味（Aroma）的詞包括：焦糖味、碳烤味、朱古力味、果香味、草味、麥芽味，濃郁、豐富、香辛等。
氣味桉（學名：Eucalyptus olida L.A.S.Johnson & K.D.Hill）是桃金孃科、桉屬植物。常綠喬木。樹高達30米。形成一個木質塊莖。樹皮粗糙，厚，片狀，纖維狀至分枝，直徑5-8厘米，橙棕色或灰色。幼葉近無柄至具短葉柄，對生約5節，然後互生，具葉柄，卵形，長4.5-10厘米，寬2.5-5.5厘米。成葉互生，...
氣味混合（odor mixture）亦稱“嗅覺混合”。嗅覺現象。若干種氣味同時作用於嗅覺感受器而產生氣味的綜合作用。幾種具體情況：（1）不同氣味混合成一種新氣味，與原來的成分有類似的地方，但又不同於其中任何一種。幾種氣味彼此相似的成分越多，越容易混合且很難把各種成分區分開來。（2）混合仍可比較清楚地分辨出...
香味，漢語辭彙。拼音：xiāng wèi 指令人感到愉快舒適的氣息和味感的總稱，它是通過人們的嗅覺和味覺器官感覺到的。釋義 (1) [bouquet]∶食物的香氣;任何香氣 (2) [sweet smell;fragrance]∶花香或其他不太濃的香味 蘋果的香味 出處 唐 杜甫 《孟倉曹步趾領新酒醬二物滿器見遺老夫》詩：“飯糲添香味，...
”曹禺 《北京人》第二幕：“怪的很，仿佛有鴉片煙的味道。”丁玲 《給孩子們·幼稚園》：“ 愛若 聞到她身上有一股味道，不知是什麼氣味，他就定定的望著她。”解釋 體會味道的哲理；體察道理。情味；意味。滋味。氣氛，氛圍。氣味（一直有質疑，因為是指的是嗅覺器官所捕捉到的感覺）。
臭味是漢字詞語，拼音是 chòu wèi，意思是臭惡之氣味。詞語解釋 氣味。比喻志趣。比喻同類。詞語出處 漢·仲長統《昌言下》：“性類純美，臭味芬香，孰有加此乎？”宋·蘇軾《題楊次公蕙》詩：“蕙本蘭之族，依然臭味同。”漢·蔡邕 《玄文先生李休碑》：“凡其親昭朋徒，臭味相與，大會而葬之。”唐·...
惡臭是所有刺激人體嗅覺器官、引起不愉快以及損壞生活環境的氣體物質。簡介 惡臭是指難聞的臭味。迄今憑人的嗅覺就能感覺到的惡臭物質就有4000多種，其中對人體健康危害較大的有幾十種。有的散發出腐敗的臭魚味，如胺類；有的刺鼻，如氨類和醛類；有的放出臭雞蛋味，如硫化氫；有的類似爛洋蔥或爛洋白菜味等等。惡...
