《毛木耳黑木耳生產關鍵技術百問百答》是2006年中國農業出版社出版的圖書，作者是丁湖廣、楊加金、陳德好。
基本介紹
- 書名：毛木耳黑木耳生產關鍵技術百問百答
- 作者：丁湖廣、楊加金、陳德好
- ISBN：7109104516
- 類別：菌類栽培
- 頁數：135頁
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2006年1月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32
內容簡介,目錄,
內容簡介
目錄
序
前言
一、毛木耳
（一）生產概述
1.毛木耳有何經濟價值？
2.毛木耳生產優勢與市場前景如何？
（二）生物學特性
3.毛木耳生物學特徵及生活條件如何？
（三）集約化栽培技術
4.毛木耳集約化栽培有何特點？
5.毛木耳集約化栽培需要哪些原料？
6.毛木耳栽培對輔助培養料有何要求？
7.毛木耳集約化栽培適用哪些菌株？
8.毛木耳集約化栽培場所應具備哪些條件？
9.毛木耳集約化栽培需要哪些配套機械
10.白背毛木耳栽培季節如何安排？
11.白背毛木耳培養料如何合理配製？
12.白背毛木耳培養基含水量和PH如何測定？
13.白背毛術耳“太空包”怎樣進行機械化製作？
14.白背毛木耳“太空包”如何接種與發菌培養？
15.白背毛木耳菌包出現污染的原因是什麼？應如何處理？
16.白背毛木耳“太空包”怎樣疊成菌牆？
17.白背毛木耳菌包如何開口誘耳？
18.白背毛木耳出耳階段如何科學管理？
19.白背毛木耳採收後的再生耳如何管理？
20.黃背毛木耳何栽培為好？
21.黃背毛木耳培養基配方有哪些？
22.黃背毛木耳裝袋接種如何操作？
23.黃背毛木耳菌袋培養怎樣進行分期管理？
24.黃背毛木耳出耳管理應把握哪些技術？
25.乳白毛木耳栽培場所及季節如何安排？
26.乳白毛木耳菌袋生產有何要求？
27.乳白毛木耳出耳管理有何特殊技巧？
28.乳白毛木耳栽培管理技術日程如何？
29.毛木耳與水稻種植如何套栽？
30.毛木耳與黃瓜種植怎樣連作？
31.竹林掛栽毛木耳如何操作？
32.人防地下室如何改造利用栽培毛木耳？
33.地下室發菌的菌袋應注意哪些問題？
34.地下室出耳管理應採取哪些相應技術措施？
35.怎樣利用稻草栽培毛木耳？
36.怎樣利用野草栽培毛木耳？
37.怎樣利用食用菌廢料栽培毛木耳？
（四）病蟲害防治
38.毛木耳常見雜菌怎樣防治？
39.蟎有幾種？怎樣防治？
40.菌蚊有幾種？怎樣防治？
……
（一）生產概述
1.毛木耳有何經濟價值？
2.毛木耳生產優勢與市場前景如何？
（二）生物學特性
3.毛木耳生物學特徵及生活條件如何？
（三）集約化栽培技術
4.毛木耳集約化栽培有何特點？
5.毛木耳集約化栽培需要哪些原料？
6.毛木耳栽培對輔助培養料有何要求？
7.毛木耳集約化栽培適用哪些菌株？
8.毛木耳集約化栽培場所應具備哪些條件？
9.毛木耳集約化栽培需要哪些配套機械
10.白背毛木耳栽培季節如何安排？
11.白背毛木耳培養料如何合理配製？
12.白背毛木耳培養基含水量和PH如何測定？
13.白背毛術耳“太空包”怎樣進行機械化製作？
14.白背毛木耳“太空包”如何接種與發菌培養？
15.白背毛木耳菌包出現污染的原因是什麼？應如何處理？
16.白背毛木耳“太空包”怎樣疊成菌牆？
17.白背毛木耳菌包如何開口誘耳？
18.白背毛木耳出耳階段如何科學管理？
19.白背毛木耳採收後的再生耳如何管理？
20.黃背毛木耳何栽培為好？
21.黃背毛木耳培養基配方有哪些？
22.黃背毛木耳裝袋接種如何操作？
23.黃背毛木耳菌袋培養怎樣進行分期管理？
24.黃背毛木耳出耳管理應把握哪些技術？
25.乳白毛木耳栽培場所及季節如何安排？
26.乳白毛木耳菌袋生產有何要求？
27.乳白毛木耳出耳管理有何特殊技巧？
28.乳白毛木耳栽培管理技術日程如何？
29.毛木耳與水稻種植如何套栽？
30.毛木耳與黃瓜種植怎樣連作？
31.竹林掛栽毛木耳如何操作？
32.人防地下室如何改造利用栽培毛木耳？
33.地下室發菌的菌袋應注意哪些問題？
34.地下室出耳管理應採取哪些相應技術措施？
35.怎樣利用稻草栽培毛木耳？
36.怎樣利用野草栽培毛木耳？
37.怎樣利用食用菌廢料栽培毛木耳？
（四）病蟲害防治
38.毛木耳常見雜菌怎樣防治？
39.蟎有幾種？怎樣防治？
40.菌蚊有幾種？怎樣防治？
……
二、黑木耳
主要參考文獻
