《毒蘑菇 | 2版》是1979年11月科學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：毒蘑菇 | 2版
- 出版時間：1979年11月
- 出版社：科學出版社
- 書號：1303176
圖書簡介,圖書目錄,
圖書簡介
誰都知道蘑菇好吃，但在日常生活中並不是所有的人都知道有些蘑菇有毒，所以不能亂吃，亂吃會中毒，輕者影響身體健康，重者會死亡。究竟毒蘑菇有哪些種？能毒死人的有哪幾種？怎樣認識它們？含有什麼毒素？什麼樣的毒蘑菇會引起什麼樣的中毒症狀？……。這本書概括地回答了這些問題。書中介紹了中國科學院微生物研究所收藏的和文獻記載的我國有毒蘑菇83種，其中毒性嚴重能毒死人者10種。也介紹了可供試用的醫療措施和一些地區的中草藥處方。供採集、土產收購人員、衛生防疫工作者以及醫、農、生物學科的學生和教師、真菌分類工作者等參考之用。
圖書目錄
- 前言
- 目錄
- Ⅰ．蘑菇概論
- Ⅱ．我國毒蘑菇的描述及彩圖
- 毒蘑菇分類及屬、種重要異名表
- 參考資科
- 中名索引
- 學名索引
