殼豌是豆科、豌豆屬種質。
基本介紹
- 中文名：殼豌
- 拉丁學名：Pisum sativum L.(豌豆)
- 科：豆科
- 屬：豌豆屬
形態特徵,保存單位,
形態特徵
成熟期 | 5.14 | 全生育日數 | 139 | 花色 | 白 |
株高 | 139.0 | 分枝數 | 4.0 | 單株莢數 | 13.4 |
單莢粒數 | 4.2 | 單株產量 | 5.0 | 結莢習性 | 無限 |
莢色 | 黃 | 莢長 | 5.2 | 莢型 | 硬 |
粒色 | 白 | 粒形 | 圓 | 百粒重 | 22.4 |
保存單位
貴州省貴陽市農科所。
殼豌是豆科、豌豆屬種質。
成熟期 | 5.14 | 全生育日數 | 139 | 花色 | 白 |
株高 | 139.0 | 分枝數 | 4.0 | 單株莢數 | 13.4 |
單莢粒數 | 4.2 | 單株產量 | 5.0 | 結莢習性 | 無限 |
莢色 | 黃 | 莢長 | 5.2 | 莢型 | 硬 |
粒色 | 白 | 粒形 | 圓 | 百粒重 | 22.4 |
殼豌是豆科、豌豆屬種質。形態特徵成熟期5.14全生育日數139花色白株高139.0分枝數4.0單株莢數13.4單莢粒數4.2單株產量5.0結莢習性無限莢色黃莢長5.2莢型硬粒色白粒形圓百粒重22.4保存單位貴州省貴陽市農...
殼豌豆 殼豌豆是豆科、豌豆屬種質。形態特徵 保存單位 內蒙古自治區農科院原子能農業套用研究所。
麻殼豌 麻殼豌是豆科、豌豆屬種質。形態特徵 保存單位 四川省農科院作物所。
硬殼豌 硬殼豌是豆科、豌豆屬種質。形態特徵 保存單位 貴州省貴陽市農科所。
大殼豌豆 大殼豌豆是豆科、豌豆屬種質。形態特徵 保存單位 青海省農科院。
豌豆（Pisum sativum L.），是豆科豌豆屬的一年生攀援草本植物，別名荷蘭豆、雪豆、回鶻豆、耳朵豆等。株高0.5~2m，全株綠色，光滑無毛，被粉霜。羽狀複葉有小葉4~6片。花於葉腋單生或數朵排列為總狀花序，花冠顏色多樣，多為白色和紫色。莢果腫脹，長橢圓形；種子圓形，青綠色，乾後變為黃色。花期6~7月，果...
清炒豌豆莢是以新鮮豌豆莢為核心原料的家常素菜，其烹飪核心在於對豆莢內層綠色膜的徹底去除。製作時需將豆莢撕去兩端粗絲後焯水處理，通過熱油爆香蒜片、乾辣椒等配料快速翻炒，成菜具有類似荷蘭豆的清脆口感與自然清甜。該菜品因原料價格僅為同類蔬菜的三分之一且操作簡便，具有較高成本效益。部分做法會搭配胡蘿...
病原為半知菌亞門的菜豆殼球孢菌。病原及發病特點與豇豆莖腐病相同。防治方法：（1） 本病可結合防治豌豆炭疽病一道進行，一般無需單獨防治 （2） 。在以本病為主的田塊，還可噴施40%600倍液復活一號或70%代森錳鋅800倍液，，2～3次或更多，隔10～15天1次，前密後疏，交替噴施。著重噴好莖基部。豌豆花...
秸稈和秕殼也含有6～11%的蛋白質，質地較軟易消化，是家畜優良粗飼料、餵馬、牛、羊均可。豌豆的新鮮莖葉為各種家畜所喜食。可以青餵、青貯、曬制乾草或乾草粉，為生產上較廣泛利用的一種飼料作物。子粒產量每畝為100～150千克，高者達200千克以上。青刈豌豆秧每畝1000～2000千克。豌豆莖葉及種子均可作藥用...
將新鮮豌豆剝殼洗淨後，與醃製入味的豬肉末進行搭配。熱鍋下油後先煸炒肉末至變色，隨即加入豌豆快速翻炒，整個過程需保持旺火狀態以鎖住食材水分。部分廚師建議在起鍋前加入少許高湯燜煮30秒，能使豌豆更入味。出鍋裝盤時可搭配紅椒粒或蔥花作為色澤點綴。食材選用 豌豆選擇四月至五月上市的嫩豌豆為佳，此時豆...
蓋豐長壽豌是豆科的一種植物。鮮籽粒型。早中熟常規種。從出苗到采鮮莢76～88天。植株長度102～118厘米，主莖節數中等，莖色綠色。葉半卷鬚，葉色深綠，小葉寬度中等，托葉較寬。 特徵特性 鮮籽粒型。早中熟常規種。從出苗到采鮮莢76～88天。植株長度102～118厘米，主莖節數中等，莖色綠色。葉半卷鬚，葉色...
豌豆莢破殼而出。●2010年4月，豌豆莢1.0Beta版發布 ●2010年8月，豌豆莢1.0正式版發布 豌豆莢以“手機助手”為起點，在電腦上做了豌豆莢Windows版，讓用戶可以通過電腦頻寬不費手機流量的把內容下載到手機上。2011年 豌豆莢一秒hold住套用搜尋 ●2011年2月，豌豆莢用戶過1,000,000 ●2011年4月，發布...
豌豆含有清蛋白、球蛋白及8種必需胺基酸 菜品整體熱量低於同類葷素炒菜，蛋白質與纖維比例為3:1 注意事項 新鮮蝦仁建議保留蝦殼煉湯提升鮮味，但需過濾蝦殼碎渣 兒童食用版本可減少調味料用量，避免使用辣椒等刺激性配料 使用鑄鐵炒鍋更易實現高溫快炒 菜品完成需立即食用，復熱會導致蝦仁收縮變硬和豌豆色澤變黃 ...
野豌豆殼二孢是一種生物物種，所屬科目是殼霉目。基本信息 拉丁綱名Fungi Imperficti 中文綱名半知菌綱 拉丁目名Sphaeropsidales 中文目名殼霉目 拉丁科名Sphaeropsicaceae 中文科名殼霉科 拉 丁 名Ascochyta viciae 中 文 名野豌豆殼二孢 定 名 人Lib 參考文獻戴芳瀾: 中國真菌總匯, 第 842 頁, 科學出版...
壩豌一號，幼苗深綠色，植株半無葉直立（托葉正常，羽狀複葉全部變成卷鬚相互纏繞直立，直至成熟），株高40-70cm，主莖一般不分枝，葉片深綠色具蠟質層，花白色，多花多莢，雙花率高達75%以上，單株結莢8-10個，最多達14個，莢長5.4-6.0cm，莢寬1.4-1.5cm，單莢粒數一般3-4粒，籽粒圓形，種皮綠色，黃臍，...
花甲豌豆粒是一道以花甲300克、豌豆200克為主料的家常菜，輔以大蒜、青紅椒等調料，通過焯水、炒制等步驟製成。製作時需將豌豆粒沸水焯熟後過冰水保色，花甲經鹽水浸泡去沙後焯水開口，再與豌豆粒同炒並加入鮮湯煮沸。臨出鍋前撒入青紅椒圈、胡椒粉和鹽調味，成品呈現碧綠豌豆與花甲的色彩對比，口感兼具花甲鮮...
（3）播量：15kg/畝。（4）播期：以3月下旬到4月上旬，最遲不超過5月底。（5）田間管理：及時鋤草、鬆土，拔大草，噴藥防治蚜蟲和鼠害。（6）適時收穫：當莖、葉變為黃白色，子粒與莢殼分離呈本品種顏色即可收穫。收後晾曬，嚴防雨淋。適宜種植區域 適宜在寧夏西吉、鹽池、原州區乾旱、半乾旱區種植。
豬瘦肉需切1厘米見方肉丁，採用生粉2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙醃製10分鐘提升保水性。青豌豆去殼焯水時，香哈網建議水沸後煮3分鐘即可，eastday版本則延長至5分鐘以確保軟糯度。乾香菇需提前泡發後切丁，紅椒去籽切丁作為配色調劑。烹飪工序 熱鍋冷油滑炒肉丁至八成熟，加料酒去腥後盛出備用。余油爆香蔥蒜...