正常胃鏡所見指的是醫學上胃鏡所觀察到的食管，胃，粘液池，十二指腸球等的生理狀況。
1．食管 食管長約25cm，食管黏膜略呈粉白色，表面光滑，可有數條縱行皺襞。食管黏膜薄，充分擴張時可見到血管網，尤以食管遠端明顯。
2．胃 正常胃黏膜細緻、柔軟、光滑，呈淡紅色，表面有一薄層透明粘液，粘附於胃表面，具有粘滯性和彈性。
3．胃皺襞 正常胃黏膜形成很多折皺，稱皺襞。皺襞迂曲宛轉互相平行靠攏，自體上部至下部，達竇部時變細並消失。體大彎處皺襞最明顯，前後壁較少，小彎處則很少見到。胃底部皺襞粗大呈明顯的腦回狀。胃腔注氣後擴張，黏膜隨之伸展。竇部見不到縱行皺襞。
4．粘液池胃鏡檢查時，左側臥體位，最低處為胃底，可見透明液體存留於此，稱粘液池。正常空腹時量約30ml，透明。如有膽汁反流入胃，則呈黃綠色；如有出血則呈暗褐色。
5．蠕動波 胃的蠕動運動起自胃體中部大彎側，漸向胃竇推進，消失於幽門。約每分鐘3～4次。蠕動波的強度因人而異。竇部的蠕動收縮較體部強，收縮明顯時胃竇部可形成環形的“假幽門”。
6．胃內血管 胃鏡下正常胃黏膜胃底部可見較細的血管，其餘部位看不到血管。但若注氣過多，胃內壓過高，正常黏膜伸展變薄，亦可透過黏膜看到細血管網。
7．十二指腸球 十二指腸球腔呈球形，黏膜光整無皺襞，球黏膜因有絨毛，鏡下呈現天鵝絨狀，色較胃黏膜略淡。
2．胃 正常胃黏膜細緻、柔軟、光滑，呈淡紅色，表面有一薄層透明粘液，粘附於胃表面，具有粘滯性和彈性。
3．胃皺襞 正常胃黏膜形成很多折皺，稱皺襞。皺襞迂曲宛轉互相平行靠攏，自體上部至下部，達竇部時變細並消失。體大彎處皺襞最明顯，前後壁較少，小彎處則很少見到。胃底部皺襞粗大呈明顯的腦回狀。胃腔注氣後擴張，黏膜隨之伸展。竇部見不到縱行皺襞。
4．粘液池胃鏡檢查時，左側臥體位，最低處為胃底，可見透明液體存留於此，稱粘液池。正常空腹時量約30ml，透明。如有膽汁反流入胃，則呈黃綠色；如有出血則呈暗褐色。
5．蠕動波 胃的蠕動運動起自胃體中部大彎側，漸向胃竇推進，消失於幽門。約每分鐘3～4次。蠕動波的強度因人而異。竇部的蠕動收縮較體部強，收縮明顯時胃竇部可形成環形的“假幽門”。
6．胃內血管 胃鏡下正常胃黏膜胃底部可見較細的血管，其餘部位看不到血管。但若注氣過多，胃內壓過高，正常黏膜伸展變薄，亦可透過黏膜看到細血管網。
7．十二指腸球 十二指腸球腔呈球形，黏膜光整無皺襞，球黏膜因有絨毛，鏡下呈現天鵝絨狀，色較胃黏膜略淡。
