橄欖煲排骨湯

橄欖煲排骨湯，是一道美味的菜餚，使用材料為適量油、適量橄欖、適量雞粉，味道鮮美。

基本介紹

• 中文名：橄欖煲排骨湯
• 材料：500g排骨
• 用餐人數：1-2人
• 味道：鮮美
• 性質：菜餚

做法

1

將橄欖洗淨，切對半。

2

放入預先煲好的豬骨湯中。

3

蓋鍋蓋，大火煮滾。

4

轉小火煲半小時。

5

揭蓋，倒入適量的粟米油。

6

放入適量的雞粉，煮滾，即可關火。

7

盛入碗中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

菜品特色

做法簡單

簡介

這段時間夫君有點咳嗽，幸好從汕頭帶來青橄欖，就常用來煲湯，進行食療，效果的確不錯。

材料

適量油

適量橄欖

適量雞粉

營養價值

營養豐富

注意事項

青橄欖對咳嗽有一定的功效。