楊氏蔥油拌麵

基本介紹

• 中文名：楊氏蔥油拌麵
• 主要食材：蔥、榨菜、辣椒醬或辣椒粉，佐料：醬油、鹽、油、白糖、料酒
• 分類：拌麵

用料

材料

蔥、榨菜、辣椒醬或辣椒粉

佐料：醬油、鹽、油、白糖、料酒

做法

1. 切好材料
2. 煮麵條，煮到九分熟。
3. 把面過水，裝鍋，把蔥、辣椒、榨菜放在最上面。
4. 把油燒滾，淋在什麼，很香喔。然後放醬油、料酒、鹽、水、白糖，不用太多喔，燒滾倒進面里，拌勻。
5. 超好吃喔，好撐～