棗泥法式蛋糕是蛋糕的一種，含有維生素c。 【配方】黑棗500克、檸檬1/2個、玉桂粉5克、細糖100克、黑糖100克、蜂蜜100克、可可粉20克、水450克、丁香粉10克。【製作方法】①將細糖、沙拉油、棗泥與棗泥漿拌勻。②加入蛋再拌勻。③再加入蘇打、麵粉、可可粉、玉桂粉、丁香粉、鹽與香草粉拌勻。④加入鮮奶油拌勻。⑤抹在數個9英寸的模底進爐以180度烤熟。⑥烤熟的棗泥蛋糕放著待用。
