梅子麥片羹

梅子麥片羹以麥片、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：梅子麥片羹
• 分類：甜品，湯羹
• 主要食材：麥片，牛奶

用料

材料

麥片

牛奶

蜂蜜

上海醃漬烏梅

做法

1. 將牛奶和麥片一同倒入奶鍋中，中火煮沸後，小火慢煮約5分鐘。

2. 蓋鍋蓋，同時關火，將麥片燜約10分鐘。後開蓋冷卻。

3. 待冷卻後加入蜂蜜，可依個人口味定。

4. 放在密封容器中放入冰櫃。

5. 吃時在上面放上一粒梅子即可。