梅子醬慢烤裡脊

梅子醬慢烤裡脊

基本介紹

  • 中文名:梅子醬慢烤裡脊
  • 主要食材:豬裡脊 pork tenderloin,Pork Magic Seasoning
  • 分類:烤箱菜
用料,做法,

用料

材料
用量
豬裡脊 pork tenderloin
1條
Pork Magic Seasoning
適量
#醬汁
適量
黃油
1 大匙
紅椒
1 個
3 瓣
辣椒粉
2 小匙
1 小匙
蘋果醋
1 大匙
梅子醬(或杏子醬)
2 杯

做法

1. 豬裡脊整條洗淨,撒上調料,揉搓一下,讓調料均勻沾滿表面。我用的調料是這種叫做chef Paul magic seasoning blend,如果懶得買可以自己配:鹽和胡椒是必須的,其餘可按個人口味,加入辣椒粉,孜然粉,paprika,蒜粉。
梅子醬慢烤裡脊

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