桑葚黑芝麻糊

《桑葚黑芝麻糊》是一道中國民間傳統家庭美食，由桑葚黑芝麻烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：桑葚黑芝麻糊
• 菜系及功效：便秘食譜 老人食譜
• 口味：甜味
• 工藝：煮

製作材料：

主料：

桑葚（紫,紅）60克,粳米30克,黑芝麻60克

調料：

白砂糖10克教您桑葚黑芝麻糊怎么做，如何做桑葚黑芝麻糊才好吃　1. 將桑葚、黑芝麻、粳米同放在石臼里搗爛，備用；

2. 在砂鍋里加適量清水約3碗，加入白糖煮開；

3. 徐徐加入搗爛的藥漿，邊倒邊用勺子攪拌；

4. 煮成熟糊狀即可。

小帖士

健康提示：

本品具有降血脂之功效，是治療高脂血症的良方，中老年常用該方對身體大有益處。

小帖士-食物相剋：

粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。