桂圓冬瓜茶

桂圓冬瓜茶

桂圓冬瓜茶是由冬瓜、紅糖為主料製成的飲品。

基本介紹

  • 中文名:桂圓冬瓜茶
  • 分類:飲品
  • 主要食材:冬瓜,紅糖
用料,做法,

用料

材料
用量
冬瓜
1大塊(我用的這塊有1200g)
紅糖
250g
冰糖
200g(體質偏熱的人可以將紅糖換成白糖)
無核龍眼肉
一大把

做法

1. 1、冬瓜洗乾淨直接連皮帶芯都切大塊
桂圓冬瓜茶
2. 從食物性質上來說,皮和芯往往也都帶有非常好的功效,去掉就太可惜了
桂圓冬瓜茶
3. 將紅糖冰糖撒在冬瓜塊表面,用爪子下去翻拌幾下,感覺糖附著在冬瓜的表面
桂圓冬瓜茶

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