胡桃楸(核桃楸(核桃楸))

胡桃楸(核桃楸)

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核桃楸(學名:Juglans mandshurica )是胡桃科胡桃屬植物,喬木,高達20餘米;樹皮灰色,具淺縱裂;幼枝被有短茸毛。奇數羽狀複葉生於萌發條上者長可達80厘米,苞片頂端鈍,雌性穗狀花序具4-10雌花,雌花長5-6毫米,被有茸毛。果序長約10-15厘米,俯垂;果實球狀、卵狀或橢圓狀。花期5月,果期8-9月。

分布於黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西。朝鮮北部也有分布。多生長於土質肥厚、濕潤、排水良好的溝谷兩旁或山坡的闊葉林中。

種子油供食用,種仁可食;木材反張力小,不撓不裂,可作槍托、車輪、建築等重要材料。樹皮、葉及外果皮含鞣質,可提取栲膠;樹皮纖維可作造紙等原料;枝、葉、皮可作農藥。

(概述圖材料來源:)

基本介紹

形態特徵,產地生境,繁殖方法,採種,催芽,播種,栽培技術,育苗,栽植,養護,主要價值,食用,經濟,觀賞,藥用,

形態特徵

喬木,高達20餘米;枝條擴展,樹冠扁圓形;樹皮灰色,具淺縱裂;幼枝被有短茸毛。
奇數羽狀複葉生於萌發條上者長可達80厘米,葉柄長9-14厘米,小葉15-23枚,長6-17厘米,寬2-7厘米;生於孕性枝上者集生於枝端,長達40-50厘米,葉柄長5-9厘米,基部膨大,葉柄及葉軸被有短柔毛或星芒狀毛;小葉9-17枚,橢圓形至長橢圓形或卵狀橢圓形至長橢圓狀披針形,邊緣具細鋸齒,上面初被有稀疏短柔毛,後來除中脈外其餘無毛,深綠色,下面色淡,被貼伏的短柔毛及星芒狀毛;側生小葉對生,無柄,先端漸尖,基部歪斜,截形至近於心臟形;頂生小葉基部楔形。
雄性葇荑花序長9-20厘米,花序軸被短柔毛。雄花具短花柄;苞片頂端鈍,小苞片2枚位於苞片基部,花被片1枚位於頂端而與苞片重疊、2枚位於花的基部兩側;雄蕊12枚、稀13或14枚,花葯長約1毫米,黃色,藥隔急尖或微凹,被灰黑色細柔毛。雌性穗狀花序具4-10雌花,花序軸被有茸毛。雌花長5-6毫米,被有茸毛,下端被腺質柔毛,花被片披針形或線狀披針形,被柔毛,柱頭鮮紅色,背面被貼伏的柔毛。
果序長約10-15厘米,俯垂,通常具5-7果實,序軸被短柔毛。果實球狀、卵狀或橢圓狀,頂端尖,密被腺質短柔毛,長3.5-7.5厘米,徑3-5厘米;果核長2.5-5厘米,表面具8條縱棱,其中兩條較顯著,各棱間具不規則皺曲及凹穴,頂端具尖頭;內果皮壁內具多數不規則空隙,隔膜內亦具2空隙。花期5月,果期8-9月。

產地生境

胡桃楸樹種喜光,在土層深厚、肥沃、排水良好的山中下腹或河岸腐殖質多的濕潤疏鬆土地上生長良好,在過於乾燥或常年積水過濕的立地條件下,則生長不良;核桃楸性耐寒,能耐-40℃的嚴寒。根孽和萌芽能力強,不耐庇蔭。多生長於土質肥厚、濕潤、排水良好的溝谷兩旁或山坡的闊葉林中。
分布於黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西。朝鮮北部也有分布。

繁殖方法

採種

待9月果實成熟自然脫落於地上時採集小堆堆放,漚掉外皮,去除雜質、水秕粒。裝入容器,放乾燥通風的室內保存。需翌春播種的,可不經乾燥,直接混沙進行種子處理。

催芽

胡桃楸在播種前必須進行種子處理。選粒大而飽滿,無病蟲害和發育良好的種子,進行催芽處理。催芽可採用混沙層積催芽,淺坑埋藏催芽和浸泡催芽等方法。①混沙層積催芽。在播種前一年的秋季上凍前,選管理方便,排水良好的地方挖深80厘米,寬1米的溝,溝長短可根據需要處理的種子的多少和環境條件而定。先在溝底鋪一層濕沙(如果是乾種子,應先將乾種子放水中浸泡,待種子充分吸水後),濕沙上擺放一層種子,然後種子上面再放一層濕沙,濕沙上面再放一層種子,堆至離地面5厘米左右時,覆濕沙與地面平,踩實,濕沙上覆土15-20 厘米,翌春播種前,取出種子,保濕催芽,乾時及時噴水,種子有一半裂咀時,即可播種。②淺坑埋藏催芽。與混沙層積催芽相似,但挖溝要淺一些,溝深30-40厘米即可,將濕沙或濕土與種子充分混合均勻後放入埋藏溝內,踩實,上覆濕土30厘米,翌春播種前及時檢查,發現有一半種子裂咀後及時播種。由於埋藏溝淺,上下溫度差別不是很大,摧芽程度也較一致。能與當地的播種時期有很好的吻合,處理的種子少時可採用這個方法。③浸泡摧芽法。於播種前20天左右,先將種子放水中浸泡,待種子充分吸水後放容器內攤開翻動摧芽,上覆草簾水保濕,草帘子乾時及時噴水,待種子有一半裂咀時便可播種。

播種

播種春、秋兩季均可,秋播可將種子不經摧芽直接播種下地。春播壟作、床作均可,選土質肥沃,能排能灌土質疏鬆的地塊,壠作株距20厘米,床作株行距20×20厘米,開溝點播,種子的裂口要與溝底垂直以利種子向下紮根,播種後覆土壓實,覆土厚5厘米。

栽培技術

育苗

育大苗採用壠作,株距25厘米,核桃楸的葉片長大,需要的空間也大,二三年後根據實際需要採用隔株去株法進行疏苗,疏出的苗木可異地繼續培育,育大苗的苗木頂端易分杈,春季應及時除去,以免影響生長。注意防治病、蟲、草害,並採取澇排,旱灌等措施。

栽植

穴深30厘米以上,穴距1×2米、2×2米。選用2年生苗,地徑達2厘米以上。春、秋季均可栽植。春季在解凍後立即造林,秋季在幼苗落葉後,封凍前造林。一般情況秋季栽植比春季栽植成活率高。在寒冷地區,秋季植苗後要培土防寒,翌春將土扒開。採用裸根苗栽植,為提高栽植成活率,可採用清水浸根、磷肥泥漿蘸根或生根粉液蘸根等方法處理。一般在晚秋或早春進行造林。

養護

胡桃楸的田問管理較為簡單,進行正常的鬆土,除草,灌溉即可,在田間管理過程中由於核桃楸的葉長且大,要細心操作,不要弄傷葉片。胡桃楸的病蟲害較少,近年來野生核桃楸,常遭受食葉蟲害的危害,嚴重時將全部樹葉吃成網狀,雖然未見苗圃發生此類蟲害的報導,但也應引起注意。

主要價值

食用

胡桃楸的果仁營養豐富,合油率高,是上好的滋補品,具有斂肺定喘,澀精滑腸的功效。種子油含肉寇酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等多種物質,為高級食用油。

經濟

胡桃楸材質堅硬、緻密,紋理通直、耐腐、彈性好、加工容易、刨面光滑、油漆性能好,廣泛套用於建築、船艦、車輛裝修、軍工、家具等方面。

觀賞

胡桃楸枝幹粗壯,頗具陽剛之氣;葉長,葉面大而舒展,具美人之姿;果綴枝頭青綠可人,堪與碧桃並提;單植或叢植均可做觀賞樹種,是東北地區極具觀賞價值的鄉土綠化樹種。

藥用

【來源】為胡桃科胡桃屬植物胡桃楸的種仁。
【藥性】溫。
【功用主治】斂肺平喘,溫補腎陽,潤腸通便。主治腫麻咳喘,腎虛腰痛,遺精陽痿,夫便秘結,乳汁缺少。
  1. 《東北常用中單藥手冊》:“補肺定喘,補腎,澀精。滑腸主治身體虛弱,腰痛腿軟,虛寒咳喘,陽痿,遺精,尿路結石,大便乾燥。”
  2. 《全國中草藥彙編》:“治乳汁缺少。”
【用法用量】內服:煎湯,3-9克;或入丸、散。

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