核心外圍法是指企業統籌兼顧核心服務與外圍服務(或稱附加服務) 的服務創新方法。
核心服務代表的是顧客的核心利益，外圍服務代表的是顧客的進一步或追加利益。針對特定的核心服務，外圍服務使差異化成為可能，並成為服務競爭優勢的基礎。根據外圍服務附加價值類型，可以分為利益縱深法和情景體驗法。利益縱深法是企業在原先服務內容基礎上，提供一站式服務，徹底解決顧客問題的方法。如加拿大多倫多的花旗銀行：針對牙醫學院的學生對其提供了包括從牙醫診所地點到找護士，找會計，買設備，到銀行村款等條龍服務，牙醫畢業後要乾兩件事：拔牙和洗牙。花旗不但替牙醫管賬，而且替每個業務收錢，因此，賺得缽滿盆滿情景體驗法就是企業在核心服務之外，改善服務氛圍來增加顧客感知的方法。
