朱古力魔鬼蛋糕

朱古力魔鬼蛋糕是由奶油等製作的食物，口味是甜。

基本介紹

• 中文名：朱古力魔鬼蛋糕
• 主要原料：奶油450，糖粉660，白蘭地2蓋
• 分類：蛋糕
• 口味：甜

烘焙原料：

奶油450，糖粉660，白蘭地2蓋，雞蛋12個，低筋粉570，可可粉60，小蘇打10克，牛奶450，杏仁片適量。

製作過程：

1、奶油，糖粉打至發白，分次加入雞蛋拌勻；

2、加入過篩的低筋粉 可可粉和小蘇打拌勻；

3、最後加入牛奶和白蘭地拌勻即可；

4、將蛋糕麵糊裝人已沾杏仁片的蛋形模中，以200/150烘焙。