朱古力蛋糕棒棒糖

朱古力蛋糕棒棒糖是一道美味佳肴，主料是海綿蛋糕和淡奶油。

基本介紹

• 中文名：朱古力蛋糕棒棒糖
• 主要食材：海綿蛋糕、淡奶油
• 難度：普通
• 製作工藝：拌

原料

海綿蛋糕、淡奶油、煉乳、朱古力醬

做法

1.將海綿蛋糕取出內部蛋糕體，揉碎直至呈沙粒狀
2.加入淡奶油及煉乳壓拌均勻
3.用手揉搓呈球形，插入棒子。
4.裹上朱古力醬，撒上糖珠完成

小貼士

1：蛋糕要取內部細膩軟的，揉搓呈沙粒狀。2加入淡奶油及煉乳是為了使麵包能夠適合揉捏為球，這裡給出的量只是一個大概，具體的用量還請各位同學自己看看麵包的濕潤度增減。3：蛋糕撮好後放進冰櫃冷藏。3：蛋糕球做好後放入冰櫃冷藏3分鐘，方便朱古力包裹。裹朱古力的適合把蛋糕直接浸入，包裹好朱古力後，不停的轉動，使朱古力均勻包裹上。最後可以撒上自己喜歡的糖珠噢。