月之山糯,粳型常規糯稻,日本選育。

月之山糯,粳型常規糯稻,日本選育。
月之山糯,粳型常規糯稻,日本選育。品種來源丹頂糯(♀) 祝糯(♂)1...
南糯傳說 在傣語裡南糯是“筍醬”的意思。據傳說有一年傣族土司到南糯山巡視,當地哈尼族頭人設宴招待,席上的筍醬讓土司吃得十分喜歡,於是要求哈尼族每年要進貢筍醬,南糯山因此而得名。傳說當年諸葛亮南征,路過南糯山時,士兵不服水土,生了眼病,諸葛亮將手杖插地化為茶樹,士兵摘葉煮水,飲之病癒,南糯...
糯米,禾本科稻屬植物糯稻的去殼種仁。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大;米粒一般呈長橢圓形,較細長,質地硬度較小;糯米穗長圓形,表面粗糙,包有皮殼。花期5~7月,果期8~9月。糯米得名與其特徵有關,古人以“糯”來稱黏性的稻米。糯米原產於四川省的達州市,除此之外江蘇、浙江、雲貴等地帶...
南糯山行政村隸屬勐海縣格朗和哈尼族鄉,地處格朗和哈尼族鄉東北邊,距格朗和鄉政府所在地20.00公里,到鄉政府道路為沙石路面,距縣20公里。東鄰嘎東鎮,南鄰格朗和鄉,西鄰勐海鎮,北鄰勐宋鄉。全村轄向陽寨、半坡寨、多依寨、姑娘寨、水河寨、石頭新寨、石頭一隊、石頭二隊、丫口新寨、丫口老寨、永存村...
後來,壯家人都學著特儂,家家戶戶學做黑色糯米飯,後又逐漸用黃梔子、紅藍草等做成了黃色、紅色、紫色糯飯,逐步演變成了如今的五色糯米飯。它成為壯家人最愛吃的風味食品之一。傳說二 傳說,有位才智超群的壯人韋達桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉視察,用計使皇帝免...
南糯山被當地人稱作雲南古茶第一寨,此地因海拔高,氣候較好,茶葉發的比較早,其茶葉特點是:南糯山的茶稍澀,回甘較快且持久,耐泡程度也是很優秀。拔瑪寨的古樹茶在南糯山是最好的茶,“拔瑪”是愛尼族語,是“古喬木”之意。南糯山古喬木被公認為世界上最古老的古栽培型茶樹,這裡有800多年的栽培歷史,是人...
米酒湯圓:米酒圓子:用優質白糯米為原料,經過水浸水磨後加工成糯米粉,將水磨糯米粉搓成小圓子待用。以上等白糯米蒸熟後,按一定比例摻和進酵母,幾天后即成香味四溢、甜糯適口的米酒。把水燒開放入小圓子,待其浮到水面,再加入米酒、白糖和蛋漿,攪勻勾芡,盛入碗後 撒糖桂花即成。米酒銀耳:主料乾銀耳...
同山高粱酒廠出品的“六峰”同山燒,是“浙江老字號”商標。2019年,中國特色旅遊商品大賽,“海半仙”同山燒榮獲中國特色旅遊商品大賽“銅獎”。海半仙同山燒還在影視、小說中亮相。製作 民間制酒師在陽光下燒制擁有“江南小茅台”之稱的同山燒,於是隨手拍下製作過程。。。首先是將產於當地的高腳拐糯高粱收割並...
泰山板栗,又名明栗,日本稱“泰山甘栗”。主產於泰山及徂徠山,品種有泰山薄殼、繭棚、紅栗、無花、宋早生等。果實大小均勻,殼薄,內衣皮易剝,色澤光亮,肉質細,水分少,糯性大,香甜可口。是上等的營養健身補品,生食、煮食、炒食均可。糖炒栗子是泰山傳統名吃,還可加工成栗糕、栗餅等。農業生產 東部...
三圳淮山,廣東省梅州市蕉嶺縣特產,中國國家地理標誌產品。 三圳淮山外觀呈黃褐色圓柱狀,密生細鬚根,頒斷後,斷口呈乳白色,粘稠汁液多。烹煮時具有久煮不散的特點,煮熟後口感為酥、糯。2018年3月6日,原國家質檢總局批准對“三圳淮山”實施地理標誌產品保護。產品特點 三圳淮山外觀呈黃褐色圓柱狀,直徑≥45毫米,...
嫩芽是茶葉的精華,茶氣清香,口感清、甜、糯,品飲起來感覺特別舒服,因此茶芽的多少往往是評定普洱茶等級的重要標準。但嫩芽的茶多酚在後期陳放時容易耗散,嫩芽太多,會影響茶的陳香和滋味。展葉 長成的展葉內含的茶多酚和胺基酸更加飽滿,初製成時品飲口感比較苦澀,一般人難以接受,但其豐富的茶多酚和胺基酸...
顏色偏灰的糯種藍水翡翠掛件在兩三千元間,顏色比較靠近純正的藍色價格相對會高一些,在五六千元間。如果種水達到糯種,透明度較高,顏色雖然偏灰,價格也不便宜,一般的掛件價格會在五六千到近萬元不等;如果這樣的掛件為純正的藍色,其價格就比較高,在一兩萬元到六七萬元間。藍水翡翠很少有達到玻璃種的,一般...
香甜爽口的紫山藥餅,黏稠潤滑清香、清補脾肺、甘潤益陽的紫山藥薏米粥,色艷味香、甜酸可口、冷熱皆宜的紫山藥水果羹,芝麻香濃郁、味道可口的紫山藥芝麻糊,外酥焦、內甜面、絲金黃的拔絲紫山藥,鮮香油潤、味美可口的山藥炒肉片,外形美觀、味道甜香的糖溜紫山藥,湯菜合一、湯汁鮮香、紫山藥軟糯、湯清味...
國際市場習慣稱山羊絨為“克什米爾”,中國諧音為“開士米”。山羊絨具有細、輕、柔軟、滑糯、保暖性好等優良特性,主要用於純紡或與細羊毛混紡,製做羊絨衫、羊絨圍巾、羊絨花呢、羊絨大衣呢等高檔貴重紡織品。絨山羊一般生長於高寒地區,全身披有粗長的外層毛被,內層生有細軟的絨毛,每年春夏之交絨毛自然脫落。飼養...
紹菜走天下,與時俱進,融入時代,不斷地借鑑吸收各菜系之長,交相輝映。紹興廚師在歷屆的全國和省烹飪技術比賽中屢獲金牌,為紹興菜增光添彩,中國紹興菜呈現一片勃勃生機。菜系特色 紹興的美食帶著江南水鄉的風味,紹興菜以魚蝦河鮮和雞鴨家禽為作料,講究香酥綿糯、原湯原汁、輕油忌辣、汁味濃重。吃的時候配上...
全生育期90天—100天,抗病力和耐寒力強,較耐肥,肉質根生食無辣味、熟食質糯,含水量低,乾物質含量高達12%—13%。蕭山蘿蔔還含有豐富的維生素、粗蛋白、磷、鈣、鐵等元素,每100克蘿蔔乾含粗蛋白5.29克、脂肪0.72克、纖維素2.95克、磷0.14克、鈣29.5毫克、鐵5.13毫克和部分維生素。正是因為以上這些...
[按語]烏飯樹古稱染菽,為杜鵑花科常綠灌木,我國南部各省都有分布。每年寒食節,採用烏飯樹葉煮成烏飯食用,香糯益人,已成為中國民間傳統習俗流傳至今。其他 烏飯子 烏飯樹 又名南燭,古稱染菽。屬杜鵑花科常綠灌木。中國南部各省都有分布。果實味甜可食,江淮一帶,每於寒食節采樹葉煮成烏飯,故名。性味 ...
如今的武義郭洞是中國首批的歷史文化名村,每天的遊客絡繹不絕,有的為了看那好山好水,有的為了尋味歷史的芳香,有的為了吃一吃那正宗的竹筒飯。民族文化生態食品竹筒飯受到市場青睞。利用香糯竹燒制竹筒飯的傳統來自這些少數民族的先民,他們具有守獵的習慣。為了簡便,上山打獵不帶鍋灶炊具,只帶米即可。 地處熱帶...
保護區分為竹瓦、忙丙後箐、薄刀山、雪竹林山共四個片區,東西跨度65千米,南北跨度36千米,面積36970平方千米。保護區氣候垂直帶完整,涵蓋從海拔700米的熱帶雨林到海拔2978.6米的亞高山草甸生態系統,熱帶山地森林生態系統完整。地方特產 特產 鎮康縣地方特產有咖啡、茶葉、橡膠、紫膠、鳳梨、野生竹筍、紫糯米、糯...
中秋節,布依族一些地方則有孩童“偷瓜”之俗。孩童們將“偷”來的老瓜用紅布包好,一路放著爆竹往送膝下無子的年輕夫婦家中,由無子夫婦將南瓜與糯米烹煮而食。被“偷”南瓜的主人不能打罵“偷瓜人”。 人們相信用“偷”來的瓜煮糯飯吃,可以生子。婚俗 歷史上,各地布依族的婚姻習俗不盡相同。有父母...
隨著部落的人越來越多,食物漸漸缺乏,這時部落王子召糯臘(傣名),帶著一部分人去重新尋找新的家園,佛歷四三九年(公元前106年)召糥臘開始南下遷徙,他們沿著瀾滄江順流而下,一路跋山涉水,越過高山來到了臨滄,當時這裡還沒有人居住,看到瀾滄江流域美麗的自然風光,有一部分人便在這裡定居了下來,而召糥臘...
蘇州評彈演員出身的蔡紅虹在1994年錄製演唱的《無錫景》是當下流唱最廣的無錫景版本,曲調以蘇州評彈之形式演唱,軟糯之至。值得一提的是,蘇州歌手蔡紅虹以一曲《無錫景》一度風靡,而無錫歌手朱虹亦以一曲《蘇州好風光》成名,是蘇錫兩城之間的佳話。蔡紅虹版《無錫景》歌詞如次:小小無錫城呀,盤古到如今。東南...
滄源佤山機場位於糯良鄉南班線,西南距縣城36千米,為4C級中國國內支線機場。2016年9月20日,滄源佤山機場校飛成功;10月26日,滄源佤山機場試飛成功;12月8日,滄源佤山機場正式通航。2019年,滄源佤山機場共完成運旅客吞吐量33.7203萬人次,同比增長104.9%,排名全國第169位;貨郵吞吐量98.8噸,同比增長105...
