晾煙,普通菸草種中用晾制方法調製菸葉的一類品種。包括雪茄包葉煙、馬里蘭煙和中國傳統晾煙。雪茄包葉菸品種一般打頂後單株留葉12~14片。調製後要求葉片薄而完整,顏色淺棕而均勻,組織細緻而拉力強,陰燃持火力強,燃燒均勻,油分足。以在雲霧多、日照弱的條件下生長的菸葉品質好。中國以四川生產較多。馬里蘭煙單株打頂後留葉20片左右,葉片寬大而較薄,菸鹼和焦油含量較低。晾制後色淺葉薄,彈性足,陰燃性好,是混合型捲菸和雪茄菸的配料。中國湖北、吉林、安徽、湖南等地引進種植。中國傳統晾煙分布在貴州、廣西、雲南等地,有少量生產。調製後菸葉呈黑褐色,油分足,彈性強,煙味豐滿,具中性芳香,陰燃性好,適用於混合型捲菸作配料。
基本介紹
- 中文名:晾煙
- 釋義:普通菸草種中用晾制方法調製菸葉的品種
