《旱豐辛夷》是2020年北京美術攝影出版社出版的圖書，作者是張池。
基本介紹
- 中文名：旱豐辛夷
- 作者：張池
- 出版社：北京美術攝影出版社
- ISBN：9787559203496
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
作為“尋找桃花源：中國重要農業遺產地之旅叢書”其一的《旱豐辛夷》，記錄了作者在四川省江油市旱豐村吳家後山調查“辛夷花傳統栽培體系”的所見、所聞、所感與所思。
全書共分為七個部分。首先作為背景，介紹了旱豐村吳氏宗族的遷徙史與語言；並梳理了辛夷樹的主要生長地吳家後山的地理狀況、礦產資源以及自然災害；這裡是吳三桂後人的居住地？接下來立足當地，以敘述村民的日常生活、生產習俗與民間信仰，揭示人的精神核心與辛夷栽培之間的聯繫；吳家後山上為何形成了辛夷花為主體、農業為輔的傳統生產模式？在剖析其後，不由憶起江油自古以來就形成的“藥市”；通過實地調研與文獻資料相結合，書中集中展現了吳家後山辛夷樹的分布狀況及成因、種植與採集方式，還原了吳家人在藥市中與計畫經濟時代所處的位置與交易行為；並著重挖掘江油辛夷花傳統栽培體系作為“中國重要農業文化”的價值所在以及“申遺”之路。
如此，旱豐村吳家後山上辛夷花的栽種歷史、栽種環境、生產過程、銷售狀況以及附著在人們生活中的文化現象等內容如抽絲剝繭般呈現在讀者面前。七大部分的謀篇布局，有助於系統展示農業文化遺產本體的地方性知識體系、景觀美學體系與文化價值體系。
在強調農業文化遺產價值的同時，這本書也積極尋求著保護路徑，促其實現可持續發展。
圖書目錄
1. 一個“花痴”的愛花情結 001
2. 初向“吳山”行 007
3. 吳家後山——吳三桂後人的山？ 017
4. 吳家後山的地理狀況 025
5. 道家仙所與村民習俗 041
6. “靠天吃飯”——吳家後山上的種植業 057
7. 江油地區的藥材種植分布 069
8. “青山盡種辛夷樹” 075
9. 辛夷的藥用價值 087
10. 辛夷樹的栽種與其花果採摘方法 093
11. 運輸與交易模式的變革 117
12. 辛夷藥材的行銷與發展狀況 135
13. 中國重要農業文化遺產 151
14. “拍電影”與“進京趕考” 169
15. “舒適區” 177
16. 吳家後山賞花行 185
17. 花兒、少女與小木屋 205
18. “6000微視覺” 213
19. “網紅”李子柒 219
20. 高校與農業文化遺產 225
後記 231
