《早晨第一杯水》，不僅是改善病體重要指導書，也可以藉此反省生活飲食的種種缺失，以第一杯水為起點，循序漸進，由簡入繁，逐步體驗自然養生的奧妙神奇。健康的肌體必須保持水分的平衡，人在一天中應該飲用7-8杯水。“一日之計在於晨”，清晨的第一杯水尤其顯得重要。早上醒來時喝杯水是最好的了，既美容又補充了水分，大概一杯左右，溫水，剛開始喝可能有些不適應，習慣就好，保持這個習慣對身體健康也有好處，長久喝下去，保證你的皮膚細膩亮白。
基本介紹
- 書名：早晨第一杯水
- 作者：歐陽英
- ISBN：9787563361779
- 類別：大眾健康
- 出版社：廣西師範大學出版社
- 裝幀：平裝
喝什麼,什麼溫度,喝多少,怎么喝,
喝什麼
也許你已習慣了早上起床後喝一杯水，但你是否審視過，這一杯水到底該怎么喝？
新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。
有不少人認為喝淡鹽水有利於身體健康，於是晨起就喝淡鹽水，這種認識卻是錯誤的。研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床如飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加口乾。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。
早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分，還會增加肌體對水的需求，反而造成體內缺水。
什麼溫度
有的人喜歡早上起床以後喝冰櫃里的冰水，覺得這樣最提神。其實，早上喝這樣的水是不合時宜的，因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會刺激到腸胃，引起腸胃不適。晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以儘量減少對胃腸的刺激。研究發現，煮沸後冷卻至20-25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，並能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開水時一定要加蓋，因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。
喝多少
一個健康的人每天至少要喝7—8杯水(約2.5升)，運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多。清晨起床時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻，此時喝300毫升的水最佳。
怎么喝
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否則就收不到促進血液循環、沖刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水，因為飲水速度過猛對身體是非常不利的，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。
