旗魚科

旗魚科為輻鰭魚綱旗魚目的其中一個科。

旗魚科分為三個屬，分別是旗魚屬，四鰭旗魚屬，槍魚屬。

旗魚科動物俗稱“馬林魚”或“芭蕉魚”，是最著名的魚類之一，也是動物界的短距離游泳冠軍，其中的藍槍魚和印度槍魚最高時速可達130km/h，使它們能傲視所有的海洋生物。

基本介紹

• 中文學名：旗魚科
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：輻鰭魚綱
• 亞綱：新輻鰭魚亞綱
• 目：旗魚目
• 亞目：旗魚亞目
• 科：旗魚科
• 分布區域：全球大多數熱帶或亞熱帶海域

分布

本科魚類廣泛分布於熱帶與亞熱帶之海域。

深度由表層至水深200米。

特徵

本科魚體延長側扁，壯碩有力，頭高向後漸細，尾柄部堅強。體被小棱鱗，皮膚粗厚如皮革。上頷骨向前突出如槍頭，其側緣鈍圓。背鰭2枚，第一背鰭由後頭部直走尾部狀如帆，與小型的第二背鰭接近。臀鰭2枚，尾鰭大形深分叉，胸鰭呈鐮刀狀，尾柄每側有2條隆起棱脊。

分類

旗魚科其下分3個屬，如下：

旗魚屬(Istiophorus)

大西洋旗魚(Istiophorusalbicans)

雨傘旗魚(Istiophorusplatypterus)：又稱平鰭旗魚。

槍魚屬(Makaira)

立翅旗魚(Makairaindica)：又稱印度槍魚。

黑皮旗魚(Makairamazara)：又稱藍槍魚。

大西洋藍槍魚(Makairanigricans)

四鰭旗魚屬(Tetrapturus)

白四鰭旗魚(Tetrapturusalbidus)

小旗魚(Tetrapturusangustirostris)：又稱小吻四鰭旗魚。

紅肉旗魚(Tetrapturusaudax)：又稱尖吻四鰭旗魚。

地中海四鰭旗魚(Tetrapturusbelone)

圓鱗四鰭旗魚(Tetrapturusgeorgii)

鋸鱗四鰭旗魚(Tetrapturuspfluegeri)

生態

本科魚棲息於熱帶及亞熱帶外洋里，體型適合快速游泳，屬肉食性，以鯖魚、鰹魚等魚類及烏賊為食。當它們發現目標後立即靠近，以長吻敲擊獵物使其暈眩後吞食。

經濟利用

食用魚，可做成生魚片、魚羹、魚丸等，如處理不當，不宜做生魚片，易發生細菌性食品中毒。鮮度變差，肉質易產生綠變肉。也是著名的游釣魚類。