於嘯(意境雞尾酒創始人)

於嘯，男，漢族，中國籍，意境雞尾酒創始人，首席調酒師，曾任麗思卡爾頓酒吧經理。

基本介紹

• 中文名：於嘯
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 職業：麗思卡爾頓酒吧經理兼首席調酒師
• 性別：男

人物簡介

於嘯，男，麗思卡爾頓酒吧經理兼首席調酒師。北京嘯燃金傑餐飲管理有限公司創始人。

個人經歷

於嘯（右一）

2008年在北京日式酒吧正式學習調酒，

2013年在麗思卡爾頓擔任集團首席調酒師。並在同年和從國外留學回來，正式創世了意境雞尾酒。

2013年參加了四川衛視綜藝節目現場調製意境雞尾酒--棗賦。

2015年底在大理實力希爾頓酒店擔任酒吧經理 大堂吧經理，和酒水經理

2016年回到北京，麗思卡爾頓擔任麗思卡爾頓酒吧經理 兼首席調酒師。並被北京電視台報導意境雞尾酒。

2017年，於嘯參與錄製北京電視台BTV生活頻道《快樂生活一點通》欄目的第七期，講述在家裡如何炮製桃花醉，並現場調製他的作品意境雞尾酒《桃花醉》。

2018年開始做酒吧合作項目，並在北京開了inside 的 ER兩家酒吧。

2019年自己創業，成立了一家新中式風格意境酒吧。