新豐紅茶

新豐紅茶是廣東省新豐縣核心農產品，於2020年5月入選全國名特優新農產品名錄，2024年12月入選廣東省第二批地理標誌培育產品。該茶產自海拔400-1000米的高山生態區，具有香高口爽、蜜韻柔滑的感官特徵，種植面積約1萬畝，2019年核心產區總產值達1.3億元。

新豐縣通過創建省級現代農業產業園（2018年）、成立茶產業聯盟（2020年）等措施推動標準化生產，註冊"蟬紅""仙堂山"等17個茶葉商標，產品在"粵茶杯"等賽事累計獲12項質量獎項。2024年9月，"新豐紅茶"成為首批授權使用"新豐味"區域公用品牌的6家企業產品之一。

基本介紹

• 產地：廣東省新豐縣 
• 入選時間：2020年5月（全國名特優新農產品）
• 種植面積：約1萬畝（2020年）  
• 核心產值：1.3億元（2019年）  
• 地理標誌：省級培育產品（2024年） 
• 主產區：黃磡鎮茶峒村 

產業發展

新豐縣茶葉種植可追溯至宋代，現代規模化發展始於2018年獲批建設的省級現代農業產業園。截至2020年，全縣茶葉種植面積達1萬畝，其中黃磡鎮核心區占6500畝，2019年實現總產值1.3億元。2020年4月成立廣東省首個縣級茶產業聯盟，制定《新豐生態茶園建設標準》等技術規範。

品牌建設

註冊"蟬紅""納冬"等17個茶葉商標，創建10個"粵字號"農業品牌。在2018-2019年廣州茶博會獲5項全國名優茶質量獎項，2019年"粵茶杯"賽事中斬獲特等金獎等12個獎項。2020-2021年連續入選全國名特優新農產品名錄。

質量認證

2018年通過5個廣東省名牌產品稱號，2020年'仙堂山紅茶'等2個品牌獲評廣東省名特優新農產品。2024年12月進入省級地理標誌培育名單，覆蓋土壤硒含量≥0.57mg/kg、茶多酚≥18.5%等特異性指標。

地理標誌培育

2024年12月經專家組評審，確認其生產地域涵蓋新豐縣7鎮1街，涉及茶峒高山茶專業合作社等27家經營主體。要求鮮葉原料必須來自當地海拔400米以上茶園，採用傳統萎凋、揉捻工藝結合現代提香技術加工。

產業融合

開發高山有機茶園旅遊線路，2019-2023年先後入選'全國茶鄉旅遊精品線路''中國大美茶山'。茶峒村建成觀光棧道、茶文化體驗館等設施，帶動1700餘戶農戶增收。2020年4月舉辦首屆雲髻山茶鬥茶大賽，結合網路直播'雲採茶'形式推廣區域公用品牌。

行業組織

2024年11月成立新豐縣農業協會茶葉分會，整合27家全產業鏈會員單位。協會與廣東省農科院茶葉研究所建立科技合作，重點攻關茶樹良種選育、病蟲害綠色防控等技術。