改良橙

改良橙（廣東亦稱紅江橙）是華南地區柑桔的主栽品種之一，廣東是我國改良橙的最大生產基地，2004年廣東改良橙栽培面積約7 000 hm2,占廣東省柑桔面積的5%。改良橙的全紅肉果以果形美，果肉紅色、化渣多汁、風味濃郁等優點，深受廣大消費者喜愛，在市場上售價較高，是果農生產致富的重點選擇品種之一。

基本介紹

• 中文學名：改良橙
• 拉丁學名：Citrus sinensis (Linn.) Osbeck cv. Gailiang Cheng
• 別稱：漳州橙、紅肉橙。
• 界：植物界
• 科：芸香科 （Rutaceae ） 
• 屬：柑橘屬（Citrus）
• 分布區域：我國華南地區，主要分布在福建龍溪一帶

形態描述

改良橙又名漳州橙、紅肉橙。為芸香科、柑橘屬嫁接嵌合體植物，產福建龍溪地區。其主要特點：樹勢旺、健壯，樹冠圓頭形，半張開；枝條較細而密生，夏、秋梢上有短刺，葉長橢圓形，似紅桔葉片，翼葉不明顯；果實球形，中等大或稍小，單果重140克左右，果頂部多數有明顯環紋，果面橙色或深橙色，稍顯粗糙；果肉有紅、黃或紅黃相間3種類型，紅肉型的細嫩多汁，酸甜適口；黃肉型的脆嫩汁少，味濃甜，殘渣稍多，香氣濃，種子12粒左右。可溶性固形物12%～13%，糖含量10～11克/100毫升，酸含量0.9～1.1克/100毫升，果實11月中、下旬成熟，耐貯藏。

特點

改良橙抗逆性強，耐粗放，對肥水要求不高，適於旱瘠的丘陵山地栽培。改良橙是由紅桔(砧木)和柳橙的嵌合體，其樹體性狀和果實特徵均介於紅桔和柳橙之間，在同一植株上，有近似紅桔的枝、葉，也有近似柳橙的枝、葉。果實形狀、風味、質地以及種子的形狀和大小，也都分別存在兩者的性狀。同一樹上可結黃肉、紅肉和紅黃相間的果實，以紅肉的果實為主，約占80%～90%。廣東紅江橙是在幼果期，將黃肉型的改良橙及時摘除，從而有效的提高了紅肉果的比例。

起源

改良橙是福建龍溪地區發現的一個甜橙品種。據調查,大約在本世紀三十年代的後期,發現於漳州東郊洪姓華僑的柑桔園中(今龍溪地區農科所)。 關於起源有兩種說法:一種認為是印子柑(即柳橙,下同)和紅桔(漳州紅桔)種間有性雜交種;另一認為是印子柑(接穗)和紅桔(砧木)嫁接產生的嵌簡介又名紅肉橙、漳州橙。東西南部稱為紅光橙也屬這類。果近圓球形或稍長，果頂常有較小的環圈，果皮光滑，橙黃色渾有橙紅色，果心小，充實，果肉亦渾有二色，柔嫩，多汁，化渣。甜酸適度，風味好。據認為改良橙是柳橙嫁接在紅橘 (砧木)上而選出的嫁接雜種。