意式牛肉麵是一道由面、義大利醬、牛肉粒等食材製成的菜餚。
基本介紹
- 中文名：意式牛肉麵
- 主要食材：面，義大利醬，牛肉粒
- 難度：普通
- 輔料：油、清水
- 烹飪時間：10分鐘左右
做法,小貼士,
做法
1.鍋內倒入清水 |  |
2.開過下入面 |  |
3.煮熟的面放入冷水碗內 | |
4.平底鍋倒入少量油，不等油溫燒熱下入義大利醬 | |
5.放入牛肉粒 | |
6.面整形盛盤 | |
7.倒入義大利肉醬 | |
8.成品 | |
小貼士
1.煸炒義大利醬要用涼油
意式牛肉麵
相關詞條
- 意式牛肉麵
意式牛肉麵是一道由面、義大利醬、牛肉粒等食材製成的菜餚。做法1.鍋內倒入清水2.開過下入面3.煮熟的面放入冷水碗內4.平底鍋倒入少量油，不等油溫燒熱下入義大利醬5.放入牛肉粒6.面整形盛盤7.倒入義大利肉醬8.成品小貼士...
- 完美牛肉
乾炒牛肉米粉BeefRiceNoodle 牛肉清湯BeefConsomme 牛肉清湯麵BeefNoodleConsomme 越式清燙牛肉麵VietnameseBeefNoodleBlanch 三明治Sandwich.貝果Bagel 潛艇堡SumarineSandwiches 意式麵包塔Bruschetta.牛肉生菜沙拉BeefAndLettuceSalad 油醋醬Vinaigrette 千島醬ThousandIslandDressing 牧場醬RanchSauce 小牛肋排VealRibChop 乳酪肉卷...
- 意大利麵(麵食)
10.小貝殼面(ShellS)：較為細緻的小貝殼面可用來料理麵條湯，或是用於意式油醋醬汁的沙拉中。煮熟時間：8～10分鐘。11.義大利水管面(Macaroni)：由於其空心的造型與表麵條紋可沾裹濃厚的面醬，通常配以乳酪且適合烤食。煮熟時間：8～10分鐘。12.粗管面(Rigatoni)：大號管面厚，體積大，所以嚼勁大，適宜同時配...
- 巧煮粉·面
《巧煮粉·面》是2007年廣東汕頭出版社出版的圖書，作者是新鳳凰工作室。內容介紹 《巧煮粉·面》(大眾美食04)共分兩篇：第一篇 麵條，主要介紹：牛肉麵的三大派系、牛肉的處理與料理的秘訣、牛肉各部位的肉質與口感、傳統中式牛肉麵、藥燉湯頭製作、紅燒湯頭製作、清燉湯頭製作、高湯湯頭製作等；第二篇 米粉·...
- bolognese
Macaroni Bolognese 意式肉醬通心粉 Bolognese letters 勃倫亞字型 spagheffi bolognese 意式肉醬面 Spaghaetti Bolognese 意大利麵 雙語例句 Any kind of pasta: Bolognese is good, or baked and/or stuffed pastas are good任何一種意大利麵：義大利番茄牛肉麵很好吃，或是烘培、釀麵食也很不錯 Here he is on his ...
- 我愛西餐(2013年北京科學技術出版社出版的圖書)
《我愛西餐》是北京科學技術出版社2013年出版的圖書，由科達·布萊克編著。內容介紹 我愛西餐 法國暢銷西餐製作書 開胃前菜和湯：洋薊沙拉、法式開胃菜、意式傳統沙拉、西班牙蔬菜冷湯、蘑菇濃湯等27道 主菜：土豆烤雞、北歐醃鮭魚、蒜香扇貝、馬賽魚湯、番茄羅勒蝦、普羅旺斯燉菜等54道 主食：番茄培根面、義大利千層...
- 我愛西餐(2019年北京科學技術出版社出版的圖書)
義大利千層面……… 102 蘆筍千層面……… 104 蝸牛殼意面……… 105 羅勒青醬意面……… 106 沙丁魚面……… 107 春日意面……… 108 意式牛肉麵疙瘩……… 109 瑪格麗塔比薩餅……… 110 法國尼斯烤餅……… 111 羅馬乳酪餅……… 112 春日燴飯……… 113 意式基礎燴飯……… 114 胡蘿蔔燴飯……… ...
- 馬蘭拉麵(北大地店)
馬蘭拉麵（北大地店）是一家中式快餐店，位於豐臺區豐臺區西四環南路72號(北大地物美對面)。適宜環境 適宜隨便吃吃 餐館簡介 馬蘭拉麵 營養豐富 風味獨特 馬蘭拉麵源於中國北方傳統麵食手工拉麵。其牛肉湯選用以“吃的是中草藥，喝的是礦泉水”著稱的雪域氂牛肉及澳洲進口牛肉、牛棒骨、雞架骨和三十多種天然調味料...
- 米麵雜糧做主食
金筍牛肉粥 青菜粥 大棗山藥粥 蘿蔔肉粥 蘑菇肉粥 南瓜粥 桂花黑米粥 蓮藕燕麥粥 人參雞粥 桂花糖藕粥 豬腰薏米粥 Part3美味麵條 肉絲冬菇面 雞絲香酥面 番茄蛋煎麵 西湖面 小燉肉茄子滷麵 爛鍋面 刀削麵 鹿茸雞絲湯麵 蘑菇牛肉意大利麵 清湯牛肉麵 意式肉醬面 茄汁牛肉麵 西紅柿面 韓式拌意面 兩面黃蓋澆面 泡...
- 巧手煮麵
雲吞麵 紫菜鮮蝦雲吞麵 蝦爆鱔面 鮮蝦擔仔麵 魷魚羹面 鮑魚蝦撈麵 爆魚面 脆鱔面 大腸牡蠣面 大碗燴莜麵魚魚 上湯魚絲面 魚排面 魚頭粉面 港式海鮮湯麵 海鮮蛤蜊面 牛肉烏龍麵 牛筋丸面 紅燒牛腩面 清燉牛腩面 蘭州牛肉麵 滑蛋牛肉麵 牛心面 咖喱牛肉麵 酸辣牛柳拉麵 雞蛋面片湯 意式蔬菜牛肉湯麵 油豆腐...
- 豌雜麵
主料：手擀麵 輔料：牛肉醬、豌豆(鮮)、蔥、姜、蒜、水、味素 調料：醬油、陳醋、辣椒油、花椒粉 做法 1、往麵粉里加入兩個雞蛋和勻，再慢慢加入淡鹽水揉成麵團待用，麵團要揉乾一點，蓋上蓋子醒至20分鐘左右。2、然後在面板上撒上一些麵粉，放上麵團再用勁揉一揉，最後用擀麵棒擀成薄一點的麵皮。3、把擀...
- 大眾美食:巧煮粉·面
柱侯蹄筋面 藥燉牛腩面 藥燉肉骨茶牛肉麵 味噌牛肉蕎麥麵 原汁牛肉麵 清燉牛筋腱面 川味牛肉拉麵 紅燒黃牛肉麵 異國風味牛肉麵 藥燉牛腩面 藥燉肉骨茶牛肉麵 味增牛肉養麥面 原汁牛肉麵 清燉牛筋腱面 川味牛肉拉麵 紅燒黃牛肉麵 異國風味牛肉麵 傳統麵條秘芨 異國風味麵條秘笈 章式蕃茄牛肉涼麵 意式蔬菜牛肉...
- 時尚新廚房:花式營養早餐一本全
PART 7 異域風情意大利麵 捲心菜意大利麵 千層義大利蔬菜面 義大利蛤蜊雞蛋面 叉燒醬意大利麵 鳳尾魚意大利麵 義大利香草培根面 蒜香意大利麵 肉醬意大利麵 番茄意大利麵 奶油蘑菇意大利麵 PART 8 周末的早晨，來塊披 薩吧 什錦蔬菜披薩 意式紫蘇披薩 西藍花披薩 香腸蘑菇披薩 意式鱈魚披薩 夏威夷雞胸披薩 PART 9 早餐...
- Reel Kitchen
Réel Kitchen聚集了中式、日式、韓式、越式、意式，美式等各國知名美食，從小楊生煎這樣的本土品牌，到沃歌斯這樣的國際流行美食，共有9家主題大店、24家輕食及11家熱食。而諸如新加坡飢餓吐司、伊比力鐵板牛排、澳洲Aroma西點和日本港壽壽司等餐飲品牌更是首次進入中國市場。值得一提的是，Réel Kitchen亦將費心引入...
- 精選家常主食點心1688例
窩蛋牛肉煲仔飯 鱈魚蛋包飯 鹹魚腊味煲仔飯 腊味煲仔飯 澳門泡飯 麥門冬牡蠣燴飯 意式釀魷筒飯 墨魚飯 洋蔥牛肉蓋飯 鮪魚蓋飯 九州牛肉飯 裡脊片蓋飯 三鮮燴飯 澳門叉燒飯 澳門燒肉飯 澳門鹽煱雞飯 菜心生魚片飯 豉椒牛蛙飯 明爐燒鴨飯 燒肉飯 豉椒黃蟻飯 尖椒回鍋肉飯 姜蔥豬雜飯 白切雞飯 台灣滷肉飯 鹹...
- 家常保健菜
香根炒牛肉絲 紫蘇百合炒羊肉 香煎羊扒 腐竹羊肉煲 鍋燒羊裡脊 油潑羊肉 湯泡羊肉 蔥爆胡瓜羊肉 辣味羊肉煲 醇香京醬肉絲 火腿乳酪豬排 茶香肉片榨菜湯 豉辣豬耳 京味醬爆肉 滑熘裡脊 羊肉熏醬茄 豬柳扁豆卷 酥炸排骨 豆腐蒸小排 辣汁鹵排骨 芸豆冬筍燜仔排 時菜紫金骨 錦繡排骨 意式炸排骨 芋頭燒排骨 雙...
