基本介紹 中文名：德式優酪乳蓮士蛋糕主要食材：奶油芝士，雞蛋，糖，優酪乳輔料：可可粉，黑朱古力工藝：烤 製法奶油芝士、雞蛋和糖打發，加入優酪乳調勻備用，加可可粉，表面調成大理石花紋狀倒入蛋糕模具，入烤箱以16℃烤好，放涼，入冰櫃冷卻凝固成型，撤黑朱古力裝盤造型即可。
