從零開始學做拉花咖啡

《從零開始學做拉花咖啡》是2012年湖南美術出版社出版的圖書，作者是都基成。

基本介紹

• 書名：從零開始學做拉花咖啡
• 作者：都基成
• ISBN：9787535651983
• 頁數：318
• 定價：29.80元
• 出版社：湖南美術出版社
• 出版時間：2012-4

內容簡介

《學做西餐》內容簡介：你了解西餐禮儀和西餐文化嗎？你知道去西餐廳必吃、必點的菜式都有哪些嗎？你知道如何使用最簡單的烹飪技法做出最優雅、最地道的西餐風味嗎？

《學做西餐》精選800道去餐廳必吃、必點的人氣西餐，無論是沙拉、開胃菜、湯品，或是主菜、意大利麵，還是比薩、三明治、甜點、咖啡，都能讓你在家輕鬆做出，讓你足不出戶，就能盡享浪漫西餐。就算在家不開火做飯，也能讓你在西餐廳點菜時，知道哪些西餐是不可錯過的，讓你成為人氣點單王。國際烹飪大師為你精心揭示製作西餐的決勝要訣，讓你既能做，又懂得享用，成為食用和品味西餐的達人。另外書中介紹了很多吃西餐必備的禮儀和西餐文化，幫助你全面提升氣質和品味。

目錄

你不可不知的咖啡常識
拉花咖啡風景篇
拉花咖啡動物篇
拉花咖啡人物篇
拉花咖啡抽象篇
拉花咖啡創意篇