他最著名的大銀幕角色是在1977年的首部《星球大戰》中飾演的死星安全專員Pol Treidum少尉。
薩姆納最著名的幾部作品還包括幾部莎士比亞戲劇，以及一些電視劇集和電影作品。
他曾經出演1970年由米克·賈格爾主演的電影《凱利幫》、《吉米・布萊克史密斯的聖歌》（1978）、羅賓·威廉士主演戲劇電影《倖存者》（1978）等；還在多部澳大利亞電視劇中現身，曾出演1971-1973年播出的澳大利亞驚悚劇集《間諜軍隊》，以及出現在了1983年的一部講述澳大利亞1975年憲政危機的迷你系列劇《The Dismissal》當中。
2016年11月，澳大利亞演員、導演和作家彼得·薩姆納在經歷了長期病患後去世，享年74歲。
