彭燦(安徽中醫藥大學，教授，博士研究生導師)

彭燦（1984-），男，安徽潛山人，教授，博士研究生導師，國家中醫藥管理局重點建設學科後備學科帶頭人，安徽省教壇新秀，安徽省優秀青年研究生導師，安徽省傑青項目獲得者，安徽省首批科技副總，合肥市D類人才。

長期從事藥劑學、工業藥劑學、中藥藥劑學、中藥資源綜合利用與產品開發等課程的教學與科研工作。先後主持國家重大新藥創製課題、國家自然科學基金、安徽省重大專項、安徽省創新攻堅項目等國家級、省部級課題10餘項；以第一作者、通訊作者發表學術論文58篇；參與制訂團體標準5項；參編著作9部；申請國家專利25項，美國PCT專利2項，完成成果轉化3項；以第一/主要完成人獲省部級以上科技獎勵5項；指導學生在“挑戰杯”、“網際網路＋”等大學生創新創業賽事獲獎10餘項。

人物經歷

2002.09-2006.06，安徽中醫藥大學藥學專業學生；2007.09-2010.06，廣州中醫藥大學中藥學專業碩士研究生；2010.09-2013.06，中國藥科大學藥物分析專業博士研究生；

2013.09-2014.09，安徽省食品藥品審評認證中心，檢察員；

2014.09-2014.12，安徽中醫藥大學，講師；2015.10-2018.10，安徽中醫藥大學，副教授（校聘）；2018.11-2023.11，安徽中醫藥大學，副教授；2023.12-，安徽中醫藥大學，教授。

研究方向

道地藥材品質成因、物質基礎及作用機制研究；中藥大健康產品開發及套用轉化研究

主要科研成就

主持的主要科研項目：

[1] 國家自然科學基金青年科學基金項目：三羧酸循環代謝通路在人工牛黃配伍雙氯芬酸鈉、撲爾敏致腎毒性中的網路調控作用機制，2018.01-2020.12，20萬

[2] 國家重大科技專項子課題：中國創製單一天然產物藥物製劑一致性評價關鍵質量要素研究，2017.06-2020.12，70萬

[3] 安徽省科技重大專項：紫芝品質提升關鍵技術集成示範研究與產業化，2021.04-2024.04，150萬

[4] 安徽省科技重大專項：靈芝孢子破壁提取關鍵技術提升及產業化研究，2017.06-2019.12，150萬

[5] 安徽省高校傑出青年項目：靈芝道地性品質成因及其科學內涵研究，2023.08-2026.07，100萬

[6] 安徽省科技創新攻堅計畫項目：皖產深山靈芝道地性品質成因及其產業化集成研究，2024.09-2027.09，300萬

[7] 安徽省傑出青年項目：基於TAS2Rs/Ca2+介導的內質網應激調控膽汁酸代謝探究靈芝“苦味”成分治療肝纖維化作用機制，2024.09-2026.09,50萬

代表性論文：

[1]Zhang Jing, Cui Xinge, Luo Wenhui, Li Siyu, Beng Shujuan, Wang Wen, Peng Daiyin*, Peng Can*. The qualitative and quantitative analysis of Ganoderma lucidum spore powder chemical compounds as p38 MAPK inhibitors by the generation and verification of pharmacophore modelling.[J] LWT-Food Science and Technology, 2024, 194: 115817.

[2]Peng Can, Zhu Yulong, Fulong Yan, Yue Su, Yaqin Zhu, Ziyu Zhang, Chijing Zuo, Huan Wu, Yunjing Zhang, Jiayi Kan, Daiyin Peng. The difference of origin and extraction method significantly affects the intrinsic quality of licorice:A new method for quality evaluation of homologous materials of medicine and food[J]. Food chemistry, 2020, 127907.

[3]Chen Jiacai, Guo Tao, Ren Xiaohong, Yang Ting, Zhang kaikai, Guo Yuhua, Chen Xiaojin, Gui Shuangying, Wang Shujun, Li Qianqian, Peng Can, Zhang Jiwen, Wu Li. Efficient capture and stabilization of iodine via gas-solid reaction using cyclodextrin metal-organic frameworks[J]. Carbohydrate Polymer, 2022, 291:119507.

[4]Zhang Jing, Wang Wen, Cui Xinge, Zhu Pengling, Li Siyu, Yuan Shujie, Peng Daiyin, Peng Can. Ganoderma lucidum ethanol extracts ameliorate hepatic fibrosis and promote the communication between metabolites and gut microbiota g_Ruminococcus through the NF-κB and TGF-β1/Smads pathways.[J]. Journal of ethnopharmacology, 2023, 322: 117656.

[5]Liu Yujie, Zhou Panpan, Cao Zeying, Liang Wanhui, Yan Jiazhi, Xu Huipeng, Wu Li, Sun Lixin,Gong Likun, Peng Can, Guo Tao, Wang Caifen, Zhang Jiwen. Simultaneous solubilization and extended release of insoluble drug as payload in highly soluble particles of γ-cyclodextrin metal-organic frameworks[J]. International Journal of Pharmaceutics, 2022, (619): 1- 11.

授權發明專利：

[1]彭燦, 祝宇龍, 李龍飛, 郭德峰, 吳德玲, 趙冰, 張雲靜, 葉夢群, 趙宏辰, 宋杏花, 彭秀中. 救心丸中蟾酥的含量測定方法[P]. 中國專利: ZL201910666669.7, 2022-03-29.

[2]張堂, 祝宇龍, 張靜, 吳夢飛, 彭燦, 彭代銀. 一種基於UPLC指紋圖譜和化學計量法的甘草產地判別方法[P]. 中國專利: ZL202010499895.3, 2022-11-04.

[3]彭燦, 祝宇龍, 李龍飛, 賈偉, 吳德玲, 王守旭, 張雲靜, 葉夢群, 郭德峰, 彭秀中, 鄭家富.一種蟾酥中多種化學成分的含量測定方法[P]. 中國專利: ZL201910667487.1, 2022-02-08.

[4]彭燦, 蔣苗苗, 佘之寶, 金玉, 陳衛東, 彭代銀.一種丹皮酚-奧扎格雷偶聯物腦靶向脂質體及其製備方法[P].中國專利: ZL201711105675.2, 2021-07-27.

[5]彭燦, 曹寧, 周文莉, 蔣苗苗, 陳衛東, 彭代銀. 一種蛭肽蛋白乳膏劑及其製備方法和套用[P]. 中國專利: ZL201711223672.9, 2019-01-23.(已轉化)

[6]彭燦, 柯寄明, 江素萍, 左池靖, 張靜, 彭代銀. 基於回響面法結合熵權法最佳化秋水仙鹼醇傳遞體的製備方法[P]. 中國專利: ZL202210936312.8, 2022-08-05.

[7]張自品, 郗偉艷, 翟佳莉, 張雲靜, 彭燦. 一種檢測環維黃楊星D的電化學感測器、裝置及方法[P]. 中國專利: ZL202011049655.X, 2022-10-11.

[8]彭燦, 梁娟, 張正, 張靜, 桂雙英, 彭代銀. 一種靈芝酵素茶飲料的製備方法[P]. 中國專利: ZL202210742758.7, 2024-02-06.

[9]彭燦,梁萬徽,汪傑,劉艷,左池靖,張靜,王茜,彭代銀. 一種心痛舒噴霧劑指紋圖譜的建立方法及套用[P]. 中國專利: ZL202310419720.0, 2024-07-09.（已轉化）

[10]彭燦，梁萬徽，劉艷，汪傑，左池靖，張靜，王茜，彭代銀. 一種心痛舒噴霧劑中多成分含量測定的方法[P]. 中國專利: ZL202310436330.4, 2024-07-05.（已轉化）

社會任職

現任安徽中醫藥大學藥學院實驗（實訓）中心主任，安徽省鄉村振興協同技術服務中心主任；兼任中國整形美容學會中醫美容分會常務理事，中藥研發專委會副主任委員，世界中醫藥聯合會經皮給藥專委會理事等職。