庾村文化市集

庾村文化市集由清境（上海）旅遊投資管理有限公司投資4000多萬元興建的一座文化創意園，坐落在德清莫乾山腳下，今年十一開園，這座包含了文化展示、藝術公園、鄉村教育培訓、餐飲配套、藝術酒店等在內的特色文化市集，將吸引來自四面八方的旅遊者、商家、文化學者、農品經銷商，不同的人群都能在這裡找到自己需要的情感、物產和交流方式。

莫乾山上世紀二三十年代，這裡曾是中國前外交部長黃郛隱居並嘗試鄉村改造的故地。市集中的十一座建築，大多是當年黃郛在此興辦蠶種場的遺留下的廢舊廠房。近年來，由台灣文創團隊精英開辦的清境公司開始著手對這裡進行新的改造建設。在不到一年時間中，一座以鄉村再造為夢想的文化市集就這樣誕生了。這不僅是一座將包含藝文展覽中心、特色農貿市集、主題餐飲酒店等多種業態的創意集市，也是擁有眾多風景、天然美食、風情萬種的小鎮。

基本介紹

• 中文名：庾村文化市集
• 創辦時間：2012
• 投資公司：清境（上海）
• 面積：7990平方米
• 開業時間：2013.10.1
• 經營範圍：腳踏車主題餐廳，青年旅舍等
• 地址：浙江德清縣莫乾山鎮黃郛西路48號

歷史緣由

“一看到蠶種場的沿廊，就被它吸引了。”兩年前，由台灣遠赴大陸的清境團隊，帶著鄉村建設和社區改造的夢想偶然間邂逅了莫乾山庾村蠶種場。這座1936年建造的蠶種場園區可以說是鄉村文化事業的一個縮影，單憑這點就足夠吸引這班創意人在這裡發揮熱情。
於是，一座以鄉村再造為夢想的文化市集就這樣誕生了。在設計師和工人們的手上，昔日的蠶種場一步步蛻變成今日的文化型集鎮。他們在這裡用方正的石材砌起圍牆，用山間的綠竹紮起涼棚，用河灘的石子鋪設路面。舊的建築和格局被完整地保存下來，加以修補和美化。
園區內有精緻優雅的咖啡廳，有工業復古的腳踏車主題餐廳，後山有充滿藝術氣息和設計感的青年旅舍，還有造型獨特的窯烤麵包……整個文創園區總共包含了藝文展覽中心、特色農貿市場、主題餐飲酒店等多種業態，而這樣的創意市集將逐漸成為推進城鄉互動發展的鄉村樞紐，讓來自城鄉的不同人群都能在這裡找到自己需要的情感、物產和交流方式。
最終改建完成之後的庾村文創園，將成為對接滬杭兩大城市的城鄉互動圈中最重要的鄉村支點，承載著展示鄉村產業、聯動城鄉發展與促進當地特色農產品文化提升的要務

景觀

SHARE·饗餐廳; 位於庾村文化市集的“SHARE·饗”主題餐廳，儼然已經成為了市集的一個符號。由台灣本土設計師王勝弘操刀的裝飾風格，充滿了工業時代的復古氣息。民國時期的老建築風格保存至今，植入腳踏車的休閒主題概念，再融合鄉村元素的點點滴滴，對設計師來說也是一次創意的嘗試。充滿質感的原生態材料與敏銳超前的設計手法，造就了SHARE·饗獨樹一幟的視覺效果和用餐氛圍。
繭舍; 由八位設計師共同設計的青年旅舍，十三間房間風格各異，富有藝術氣息
窯燒麵包坊; 坐在石砌的小院裡品嘗剛從爐窯里取出的手感麵包，自然發酵的原生態滋味，柔軟Q彈的健康口感，一天的優質生活就從這一刻開始。這裡也是庾村文化市集中休憩聊天的好去處，門口幽雅安靜的古井花園，是觀察市集生活百態的最佳角落。; 窯燒的選料一律採用新鮮本土食材，健康的全麥搭配堅果，經過一晚上的天然酵母發酵，清晨拉開磚窯，在木柴加熱後，經過磚窯熱力烘焙，微焦香脆的麵包才能出爐。而柴燒的烘焙方式，不僅讓麵包帶有木材香氣，也能保留酵母本身的原味。; 窯燒同時提供各類烘焙佳點，並根據季節變化不斷創新精品。用源自台灣的窯烤手法，帶來最純正的鄉村美味。

未來發展

在設計師們的規劃里，這裡還會逐漸打造出山腳的主題書吧、特色農品交易市集、藝術文化展廳、創意辦公園地、紀念黃郛的藝術公園。城鄉互動研究中心實體論壇也會坐落於此，定期開展活動，吸引各地的有志之士，共同討論、研究、探索，推動鄉村生活、產業與文化的持續多元再生。

這裡的時間將定格在那個曾經熙熙攘攘又充滿希望的1930年代，有人情溫度的老式建築、大街小巷充滿異國文化碰撞的海報與店招、窈窕旖旎的旗袍與絹扇、充滿生活的智慧又讓人忍俊不禁的標語廣告……在這個充滿變革與激情的地方，無可無不可的自由空間，人們居住、交易、休閒、娛樂。無論是土生土長的本地人，還是遠道而來的外鄉人，都能找到屬於自己的角色和生活。

這是一條前人未曾走過的道路，用一種新的視角和方向，為鄉村尋找適於當代發展的出路。給鄉村的人們一個留下的理由，為城市的人們提供新的去處。在青山腳下鄉野之間，恢復記憶中的日月交更、秋收春種，農居四時的純粹、平靜與滿足。莫乾庾村是理想的未來之鄉，也是對千千萬萬個鄉村未來的實驗和嚮導。那是個樸素的夢想，很遠卻很清晰。