《幼稚園平衡膳食食譜》是2011年8月1日江西科學技術出版社出版的圖書，作者是吳穗。本書選擇適合全年的共12份幼稚園一周帶量食譜及營養分析統計，並介紹了多種幼兒主食。
基本介紹
- 書名：幼稚園平衡膳食食譜
- 作者：吳穗
- ISBN：753904442X, 9787539044422
- 頁數：108頁
- 出版社：江西科學技術出版社
- 出版時間：2011年8月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,編輯推薦,作者簡介,目錄,
內容簡介
《幼稚園平衡膳食食譜(3至6歲)》精選了為春夏秋冬四季共12份幼稚園一周帶量食譜及營養分析統計，還介紹了30道營養豐富的幼兒主食。
編輯推薦
《幼稚園平衡膳食食譜(3至6歲)》編輯推薦：廣州市最好的幼稚園指定食譜，廣州市第一幼稚園60年潛心研究，12份每周帶量食譜，寶寶的一日三餐，媽媽不再發愁，春夏秋冬，按照不同季節，調養您的寶寶，3-6歲寶寶的營養指導。
作者簡介
廣州市第一幼稚園，是一所寄宿制的廣東省一級幼稚園。建園60年，該園的園長、醫生、教師、保育員和烹調師潛心研究，進行了長期的、卓有成效的探索。之前編輯出版的《幼稚園四季食譜》、《幼稚園家庭食譜》，兩個月單本銷售8000冊。
目錄
春
春季幼兒膳食的要點
春季一周帶量食譜(一)
春季食譜營養分析(一)
春季一周帶量食譜(二)
春季食譜營養分析(二)
春季一周帶量食譜(三)
春季食譜營養分析(三)
夏
夏季幼兒膳食的要點
夏季一周帶量食譜(一)
夏季食譜營養分析(一)
夏季一周帶量食譜(二)
夏季食譜營養分析(二)
夏季一周帶量食譜(三)
夏季食譜營養分析(三)
秋
秋季幼兒膳食的要點
秋季一周帶量食譜(一)
秋季食譜營養分析(一)
秋季一周帶量食譜(二)
秋季食譜營養分析(二)
秋季一周帶量食譜(三)
秋季食譜營養分析(三)
冬
冬李幼兒膳食的要點
冬季一周帶量食譜(一)
冬季食譜營養分析(一)
冬季一周帶量食譜(二)
冬季食譜營養分析(二)
冬季一周帶量食譜(三)
冬季食譜營養分析(三)
穀類食物的營養價值介紹
飯類
鮮淮山蒸米飯
豆漿飯
紅米飯
紅豆飯
番薯飯
燕麥大米飯
大米小米飯
腊味拌飯
糯米飯
有味飯
面類
小白菜肉絲炒麵
菜肉煮麵魚
番茄雞蛋蜆殼粉
冬瓜豬肝瘦肉煮螺絲粉
香菇肉絲燴麵片
七鮮撈麵
番茄雞蛋瘦肉撈麵
小棠菜蛋絲瘦肉炒粉
粥類
腐皮蚝豉瘦肉粥
芝麻核桃強身粥
淡菜瘦肉粥
番薯小米粥
眉豆花生粥
赤豆小米粥
燕麥南瓜瘦肉粥
眉豆乾貝粥
八寶粥
祛濕粥
枸杞蓮子粥
紅豆蓮子薏仁粥
