巧拌海米

巧拌海米，以海米、紅甜椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：巧拌海米
• 分類：冷盤
• 主要食材：海米，紅甜椒

用料

材料

海米

紅甜椒

黃甜椒

橄欖油

味素

白醋

鹽

做法

1. 海米過水洗淨，如果比較鹹，就多過幾遍水好了

2. 紅甜椒和黃甜椒是做主菜剩的，切成小丁，放入海米中

3. 放入橄欖油、味素、白醋、鹽，拌好之後就可以上桌了